面对老板酒后动手动脚的情况，你应坚决维护自身权益，可采取以下措施：

1. 立即表明态度，明确拒绝：

   • 在遭遇此类不当行为时，应第一时间严肃且明确地告知老板，其行为是不恰当且不可接受的。这有助于让对方清楚你的立场，避免对方误以为其行为是被默许或容忍的。

2. 保留证据：

   • 尽可能收集并保留相关证据，如现场的监控录像、目击者的证言、与老板的沟通记录（包括短信、邮件、聊天记录等），以及自身因该事件受到的身体伤害或心理创伤的证据（如医疗记录、心理咨询记录等）。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

3. 向公司内部反映：

   • 如果公司设有相关的投诉机制或人力资源部门，可向其反映情况，要求公司介入处理。在反映时，应提供详细的证据和情况说明，以便公司能够全面了解事实真相，并采取相应的措施。

4. 寻求外部帮助：

   • 如果公司内部处理无果，或你认为公司处理不公，可考虑向当地的劳动监察部门、工会或妇女权益保护组织等寻求帮助。这些机构通常能够提供法律咨询、调解或支持你采取法律行动等服务。

5. 考虑法律途径：

   • 如果上述措施均未能解决问题，且你认为自身权益受到了严重侵害，可考虑通过法律途径来维护自己的权益。这可能包括提起民事诉讼，要求老板承担侵权责任，或向公安机关报案，要求追究其刑事责任（如果行为构成犯罪的话）。

6. 关注自身安全与心理健康：

   • 在处理此类事件的过程中，应时刻关注自身的安全与心理健康。如果感到不安或受到威胁，应及时寻求家人、朋友或专业人士的支持和帮助。