“本协议一经签署不可撤回、撤销”这一条款，是否属于格式条款，需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、格式条款的定义与特征
根据《中华人民共和国民法典》第四百九十六条的规定，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。格式条款具有以下特征：
- 预先拟定性：条款由一方当事人预先拟定，而非在双方协商的基础上形成。
- 重复使用性：条款旨在重复使用，而非仅针对某一特定交易或合同。
- 未协商性：在订立合同时，条款未与对方进行协商，对方只能表示接受或不接受。
二、判断“本协议一经签署不可撤回、撤销”是否为格式条款
若该条款符合格式条款的特征：
- 如果该条款是协议提供方预先拟定，且旨在重复使用于多份协议中，同时在订立合同时未与对方进行协商，那么该条款很可能被认定为格式条款。
- 作为格式条款，其提供方有义务遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款。如果未履行提示或者说明义务，致使对方没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的，对方可以主张该条款不成为合同的内容。
若该条款不符合格式条款的特征：
- 如果该条款是双方当事人在协商的基础上共同拟定，或者虽然由一方预先拟定但针对特定交易进行了修改和协商，那么该条款可能不被认定为格式条款。
- 在这种情况下，该条款的效力将取决于双方当事人的真实意思表示以及是否违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
三、法律后果与建议
若被认定为格式条款：
- 如果该条款被认定为格式条款，且提供方未履行提示或说明义务，对方有权主张该条款不成为合同的内容。
- 即使该条款成为合同的内容，如果其内容显失公平或违反法律、行政法规的强制性规定，对方也有权请求人民法院或仲裁机构予以撤销或变更。
若不被认定为格式条款：
- 如果该条款不被认定为格式条款，其效力将取决于双方当事人的真实意思表示以及是否违反法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
- 在这种情况下，如果一方希望撤回或撤销协议，可能需要与对方协商一致或依据其他法律规定（如合同解除、撤销权等）来行使权利。
建议：在签署任何协议时，都应仔细阅读协议条款，特别是那些涉及权利义务重大变更的条款。如果对某条款有疑问或不确定其含义，应及时向对方提出并寻求解释。如果认为某条款显失公平或违反法律规定，可以拒绝签署或要求修改。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。