针对您提出的问题“申请离职6月7号，可不到6月7号公司让提前办理，改去办理吗”，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在提出离职后，通常需要提前三十日以书面形式通知用人单位，这是为了给用人单位足够的时间来安排工作交接和寻找替代人员。然而，这并不意味着劳动者必须待满这三十天才能离职，也不意味着用人单位不能在这期间要求劳动者提前离职。
关于公司要求提前办理离职的合法性：
双方协商一致：如果公司和您就提前离职的事宜达成了共识，并且您也同意提前离职，那么这种操作是合法的。在这种情况下，您可以与公司协商确定具体的离职日期，并办理相关的离职手续。
公司单方面要求：如果公司没有与您协商，就单方面要求您提前离职，这可能涉及到违法解除劳动合同的问题。但需要注意的是，如果公司能够证明您的离职不会给其造成重大损失，或者您同意提前离职，那么这种单方面要求可能不会被视为违法。不过，在大多数情况下，为了保障劳动者的权益，公司单方面要求提前离职是需要谨慎处理的。
针对您的情况的建议：
与公司沟通：您可以首先与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，了解公司要求您提前离职的具体原因和背景。同时，您也可以表达自己的意愿和关切，看看是否能够达成双方都能接受的解决方案。
考虑个人权益：在沟通的过程中，您需要充分考虑自己的个人权益。如果您认为公司要求您提前离职是不合理的，或者可能会给您带来损失（如未结清的工资、奖金、福利等），您可以要求公司给予相应的补偿或解释。
办理离职手续：如果双方就提前离职的事宜达成了共识，您可以按照公司的要求办理离职手续。在办理离职手续的过程中，您需要确保自己的权益得到保障，如结清工资、奖金、福利等，并妥善保管好相关的离职证明和文件。
综上所述，公司要求您提前办理离职是否合法，取决于双方是否能够就提前离职的事宜达成共识。如果您同意提前离职，并且公司能够保障您的个人权益，那么这种操作是可行的。如果您不同意提前离职，或者公司无法保障您的个人权益，您可以与公司进行进一步的沟通或寻求法律援助。