结论：签了竞业限制协议后能否去兼职，这主要取决于竞业限制协议的具体内容、兼职的性质以及是否违反竞业限制义务。以下从几个方面进行详细分析：
竞业限制协议的内容：
- 竞业限制协议通常会明确约定员工在离职后的一定期限内（如一年或两年）不得在与原公司有竞争关系的单位工作或从事与原公司业务相竞争的活动。
- 如果协议中明确禁止了任何形式的兼职，特别是与原公司业务有竞争关系的兼职，那么员工在竞业限制期内去兼职就可能构成违约。
兼职的性质：
- 如果兼职的工作内容与原公司的业务完全不相关，且不会泄露原公司的商业秘密或技术秘密，那么这种兼职可能不违反竞业限制协议。
- 但如果兼职的工作内容与原公司的业务有直接或间接的竞争关系，或者可能泄露原公司的商业秘密或技术秘密，那么这种兼职就可能构成违约。
竞业限制义务的范围：
- 竞业限制义务通常包括不得在与原公司有竞争关系的单位工作、不得从事与原公司业务相竞争的活动、不得泄露原公司的商业秘密或技术秘密等。
- 如果兼职行为违反了这些义务中的任何一项，都可能构成违约。
法律后果：
- 如果员工违反了竞业限制协议，原公司有权要求员工承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。
- 在某些情况下，原公司还可能向法院提起诉讼，要求法院确认竞业限制协议的有效性，并判决员工承担相应的法律责任。
建议：
- 在决定去兼职之前，务必仔细阅读竞业限制协议的内容，了解自己的义务和限制。
- 如果对协议内容有疑问或不确定，建议咨询专业律师（即我，王耀强律师，专注于建设工程、民间借贷、公司事务等领域）进行法律解释和风险评估。
- 如果兼职行为可能违反竞业限制协议，建议放弃该兼职机会或与原公司协商修改协议内容。
额外提醒：
- 竞业限制协议是双方自愿签订的合同，具有法律约束力。员工在签订协议时应充分了解自己的权利和义务，避免盲目签字。
- 如果员工认为竞业限制协议中的某些条款不公平或不合理，可以在签订前与原公司进行协商修改。如果协商无果，也可以考虑不签订该协议或寻求法律救济。
如有任何关于竞业限制协议或公司法务方面的疑问，欢迎直接向我咨询。