公司不让穿亚麻衣服这一行为，在一般情况下并不直接涉及违法性判断，但需结合具体情境和公司规章制度来综合分析。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 公司规章制度的合法性：

   • 公司有权根据自身的经营需要和管理要求制定规章制度，包括员工的着装规定。然而，这些规章制度必须合法、合理，并且不得违反法律法规的强制性规定，也不得侵犯员工的基本权益。
   • 如果公司禁止穿亚麻衣服的规定是基于合理的职业健康、安全或形象考虑，且该规定不违反法律法规，那么这一规定在内部管理上是有效的。例如，若亚麻材质在特定工作环境中易引发安全隐患（如易燃、易产生静电等），公司有权禁止员工穿着。

2. 员工权益的保护：

   • 员工有权在遵守公司规章制度的前提下，享有基本的劳动权益，包括选择合适的着装（在不违反公司规定和法律法规的前提下）。
   • 如果公司禁止穿亚麻衣服的规定没有合理的依据，或者该规定过于苛刻、不合理，侵犯了员工的合法权益，员工有权提出异议，并可以通过劳动仲裁等途径维护自己的权益。

3. 具体情境的分析：

   • 在某些特定行业或岗位中，公司可能对员工的着装有更严格的要求。例如，在食品加工、医疗等行业，为了保持卫生和防止污染，公司可能禁止员工穿着某些材质的衣服。在这种情况下，如果亚麻衣服不符合卫生标准或易产生污染，公司禁止穿着是合理的。
   • 如果公司禁止穿亚麻衣服的规定仅仅基于个人喜好或无根据的假设，而没有合理的职业健康、安全或形象考虑，那么这一规定可能缺乏合法性基础。

4. 法律建议：

   • 如果员工认为公司的着装规定不合理或侵犯了自己的权益，可以先与公司进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关证据证明公司的规定不合理或侵犯了自己的权益。

总结来说，公司不让穿亚麻衣服是否合法，取决于该规定是否合法、合理，并且是否违反了法律法规的强制性规定或侵犯了员工的基本权益。如果员工对此有疑问或认为自己的权益受到了侵犯，建议及时咨询专业律师（即我本人，何平律师，专注于劳动工伤等领域）或相关劳动部门，以获取更具体的法律建议和帮助。