结论：公司倒解算（应为“倒闭清算”）解除合同后，若一次性就业补助金存在差距，您可以申请劳动仲裁，且在符合法定条件的情况下，有较大可能性获得支持。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律依据与补助金性质

1. 法律依据
   根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为五级至十级伤残的，劳动合同终止或解除时，用人单位需支付一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。具体标准由省级政府规定，但核心原则是保障工伤职工再就业能力。

2. 补助金性质
   一次性伤残就业补助金属于工伤赔偿的法定项目，旨在补偿职工因伤残导致的就业能力下降。若公司未足额支付，您有权通过劳动仲裁追偿。

二、公司倒闭清算对仲裁的影响

1. 清算程序中的优先权
   根据《公司法》第一百八十六条，公司清算时，职工工资、社保费用及法定补偿金（包括工伤赔偿）属于优先清偿范围。即使公司进入破产程序，您的仲裁请求仍可能优先于普通债权受偿。

2. 清算组责任
   若清算组未依法将工伤赔偿列入清算债务，您可依据《公司法》第二百零六条，要求清算组成员承担赔偿责任。

三、仲裁申请的关键要点

1. 证据准备

   • 劳动关系证明：劳动合同、工资流水、社保记录等。
     
   • 工伤认定材料：工伤认定书、劳动能力鉴定结论书。
     
   • 解除合同证明：公司出具的解除通知或离职协议。
     
   • 补助金计算依据：省级政府规定的具体标准（如《XX省工伤保险实施办法》）。

2. 计算方式示例（以某省为例）
   假设您被鉴定为七级伤残，当地标准为：

   • 一次性伤残就业补助金 = 解除合同前12个月平均工资 × 25个月（具体月数因地而异）。
     若公司实际支付低于此标准，差额部分即为仲裁请求金额。

3. 仲裁时效
   根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，您需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内申请仲裁。若公司倒闭清算公告发布后，您应及时主张权利。

四、可能的风险与应对

1. 公司无财产可执行

   • 若清算后公司无剩余财产，您可申请将公司股东、实际控制人列为被执行人（需证明存在抽逃出资、财产混同等情形）。
     
   • 若公司已进入破产程序，您需向破产管理人申报债权，并参与债权人会议。

2. 补助金标准争议

   • 部分省份对补助金计算基数有特殊规定（如“本人工资”是否包含奖金、补贴）。您需核对当地法规，确保计算无误。

五、行动建议

1. 立即申请仲裁
   向公司所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提交材料，避免超过时效。

2. 同步参与清算程序
   联系清算组或破产管理人，申报债权并要求将工伤赔偿列入优先清偿范围。

3. 咨询专业律师
   若涉及复杂计算或执行问题，可进一步向我咨询，我将协助您制定具体方案。

总结：公司倒闭清算不免除其支付一次性就业补助金的义务。您可通过劳动仲裁主张差额，并利用清算程序中的优先权提高受偿概率。建议尽快行动，确保权利不受损。如有疑问，欢迎随时向我提问。