饭店使用童工将面临严厉的法律处罚，具体包括行政处罚、民事赔偿责任，甚至可能承担刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、行政处罚
罚款：
- 根据《禁止使用童工规定》第六条，饭店每使用一名童工，每月将被处以5000元罚款。若逾期未改正，即从责令限期改正之日起，罚款标准将提高至每使用一名童工每月处1万元。
其他行政处罚：
- 劳动保障行政部门会责令饭店限期将童工送回原居住地交其父母或其他监护人，所需交通和食宿费用全部由饭店承担。
- 若饭店逾期仍不改正或情节严重，工商行政管理部门将吊销其营业执照，或由民政部门撤销民办非企业单位登记。对于国家机关、事业单位，还将依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予降级或撤职的行政处分。
二、民事赔偿责任
- 童工在饭店工作期间如果受到身体伤害或其他损害，饭店需承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、护理费、营养费、残疾赔偿金（如造成残疾）等。若童工发生伤残或死亡，饭店需一次性给予赔偿，赔偿金额按国家工伤保险的有关规定计算。
三、刑事责任
- 如果饭店招用童工的行为构成《刑法》中的雇用童工从事危重劳动罪，即违反劳动管理法规，雇用未满十六周岁的未成年人从事超强度体力劳动或在危险环境下从事劳动，且情节严重，饭店的相关责任人员将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的刑事处罚。若情节特别严重，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
四、实际案例与警示
- 已有多个饭店因招用童工而受到法律处罚的案例。例如，某饭店因非法使用童工被罚款5000元并责令限期改正。这些案例警示所有用人单位必须严格遵守相关法律法规，不得招用童工。
五、建议与防范措施
- 严格核实年龄：饭店在招用员工时，应严格核实求职者的年龄和身份信息，确保不招用未满16周岁的未成年人。
- 加强内部管理：建立健全的用工制度，定期进行员工信息核查，防止因疏忽大意而招用童工。
- 积极配合处理：对于发现的童工问题，应立即停止使用并主动向劳动保障行政部门报告，积极配合处理。
总结来说，饭店使用童工是严重的违法行为，不仅损害了未成年人的身心健康，也破坏了社会的公平与正义。因此，饭店必须严格遵守相关法律法规，杜绝招用童工的行为。若您在饭店经营过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将为您提供专业、全面的法律服务。