劳动仲裁开庭的次数并非固定，它取决于案件的复杂程度、双方当事人的争议焦点以及仲裁庭的审理进度等多种因素，因此无法简单地通过开庭次数来判断劳动仲裁何时最终结束。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动仲裁开庭次数的不确定性
案件复杂程度：简单的劳动争议案件，如工资支付、加班费计算等，可能只需要一次开庭就能查清事实、明确争议焦点，并作出裁决。而复杂的案件，如涉及工伤认定、经济补偿金计算、竞业限制等，可能需要多次开庭，以便仲裁庭充分听取双方当事人的意见，审查相关证据，确保裁决的公正性和准确性。
双方当事人的争议焦点：如果双方当事人在案件事实、法律适用等方面存在较大分歧，且难以通过协商达成一致，那么仲裁庭可能需要多次开庭来进一步查明事实、明确法律适用，并作出裁决。
仲裁庭的审理进度：仲裁庭的审理进度也会影响开庭次数。如果仲裁庭在审理过程中遇到需要补充调查、鉴定等情形，可能会增加开庭次数。
二、劳动仲裁的结束条件
劳动仲裁的结束通常满足以下条件之一：
裁决作出：仲裁庭在查明事实、明确争议焦点后，会依法作出裁决。裁决作出后，劳动仲裁程序即告结束。
调解成功：在仲裁过程中，如果双方当事人自愿达成调解协议，并经仲裁庭确认，那么劳动仲裁程序也会提前结束。调解协议具有法律效力，双方当事人应当履行。
撤回仲裁申请：如果申请人在仲裁过程中撤回仲裁申请，且经仲裁庭审查认为符合撤回条件的，那么劳动仲裁程序也会结束。
三、对劳动者的建议
积极准备证据：无论开庭次数多少，劳动者都应积极准备与案件相关的证据，如劳动合同、工资单、加班记录等，以便在仲裁过程中充分证明自己的主张。
配合仲裁庭审理：劳动者应积极配合仲裁庭的审理工作，按时参加开庭，如实陈述事实，提供证据，并遵守仲裁庭的纪律和规定。
关注仲裁进展：劳动者应关注仲裁的进展情况，及时了解开庭时间、地点等信息，以便做好相应的准备。
寻求法律帮助：如果劳动者对劳动仲裁程序不熟悉或遇到法律难题，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，劳动仲裁开庭的次数并非固定，它取决于多种因素。劳动者应积极准备证据、配合仲裁庭审理、关注仲裁进展，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。