结论：中介未经允许跟租客签合同是否合法，需根据具体情况判断，一般而言，若中介无合法授权，则该行为不合法。
详细分析：
中介的代理权限：
- 在租赁合同中，中介通常作为房东或租客的代理人出现。若中介被明确授权代表房东或租客签订合同，且该授权在有效期内，那么中介与租客签订合同的行为是合法的。
- 若中介未经房东或租客的明确授权，或授权已过期，却擅自与租客签订合同，则该行为可能构成无权代理，合同效力待定，需经房东或租客追认后才有效。若房东或租客拒绝追认，则合同对房东或租客不产生法律效力，中介可能需承担因此造成的损失。
合同内容与形式：
- 即使中介有合法授权，合同的内容也必须符合法律法规的规定，且形式要件完备（如书面形式、双方签字盖章等）。若合同内容违法或形式要件缺失，合同可能被认定为无效或可撤销。
- 例如，若合同中约定的租金远低于市场价，且房东未明确表示同意，可能涉嫌恶意串通损害房东利益，合同可能被认定为无效。
租客的知情权与选择权：
- 租客在签订合同时，有权了解中介的代理权限和合同内容。若中介隐瞒或误导租客，导致租客在不知情的情况下签订合同，租客有权要求撤销合同或主张合同无效。
- 租客在签订合同时，也应谨慎审查合同内容，确保自己的权益不受损害。若租客发现合同存在问题，应及时与中介沟通或寻求法律帮助。
法律建议：
对于房东/租客：
- 在委托中介时，应明确授权范围和期限，并签订书面委托协议。
- 定期与中介沟通，了解合同签订情况，确保自己的权益不受损害。
- 若发现中介未经允许擅自签订合同，应及时采取措施，如要求撤销合同、追究中介责任等。
对于租客：
- 在签订合同时，应要求中介出示房东的授权委托书或相关证明文件。
- 仔细审查合同内容，确保租金、租期、押金等条款符合自己的预期和法律法规的规定。
- 若对合同内容有疑问或发现中介存在不当行为，应及时与中介沟通或寻求法律帮助。
可能后果：
- 若中介未经允许擅自签订合同，且房东/租客拒绝追认，则合同对房东/租客不产生法律效力。中介可能需承担因此造成的损失，如租客已支付的租金、押金等。
- 若中介的行为构成欺诈或恶意串通损害他人利益，还可能面临行政处罚或刑事责任。
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