针对您提出的“哺乳期试用期不合格辞退流程”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，根据《劳动合同法》及相关规定，对于处于孕期、产期、哺乳期（简称“三期”）的女职工，用人单位在解除劳动合同时需要特别谨慎，不能随意解除。这是因为“三期”女职工受到法律的特殊保护，以保障她们的合法权益。
一、哺乳期女职工在试用期间被证明不符合录用条件的情况
尽管“三期”女职工受到特殊保护，但如果哺乳期女职工在试用期间被证明不符合录用条件，用人单位仍然有权解除劳动合同，且无需支付赔偿金。但这一解除必须基于合法、合理的录用条件，并且用人单位需要提供充分的证据来证明女职工确实不符合这些条件。
二、辞退流程
评估与证明：用人单位首先需要对哺乳期女职工在试用期内的表现进行评估，并收集相关证据来证明其不符合录用条件。这些证据可能包括工作记录、考核报告、同事评价等。
通知与沟通：在决定辞退前，用人单位应与女职工进行沟通，明确告知其不符合录用条件的具体原因，并听取其陈述和申辩。这一步骤有助于确保辞退决定的公正性和合理性。
正式辞退：如果女职工无法提供反驳证据或用人单位的决定合理合法，用人单位可以正式发出辞退通知。通知中应明确辞退的原因、时间、经济补偿（如有）等相关事项。
办理离职手续：女职工在收到辞退通知后，应按照用人单位的要求办理离职手续，包括交接工作、归还公司财产等。
三、注意事项
合法性与合理性：用人单位在辞退哺乳期女职工时，必须确保辞退决定的合法性和合理性。如果辞退决定被认定为违法解除，用人单位可能需要支付赔偿金或承担继续履行劳动合同的责任。
尊重与保护：尽管用人单位有权辞退不符合录用条件的女职工，但也应尊重其人格尊严和合法权益，避免在辞退过程中出现侮辱、歧视等不当行为。
咨询与申诉：如果女职工对辞退决定有异议，她有权向用人单位提出咨询或申诉。如果用人单位的处理结果仍无法令其满意，她还可以依法向劳动人事争议仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
综上所述，哺乳期女职工在试用期间被证明不符合录用条件时，用人单位可以依法解除劳动合同，但必须遵循合法、合理的辞退流程，并尊重和保护女职工的合法权益。