结论：在车子买卖合同已经签字的情况下，即使您未拿对方的钱，也不能随意决定不卖车了。是否可以不卖，需根据合同的具体条款以及实际情况来判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同效力角度：

   • 一旦双方在车辆买卖合同上签字，该合同即具有法律效力，对双方均产生约束力。这意味着，除非合同中有特别约定（如解约条款、违约责任等），否则任何一方都不能单方面解除合同或拒绝履行合同义务。
   • 如果您现在不想卖车了，这实际上构成了违约行为。根据合同法的相关规定，违约方可能需要承担违约责任，包括但不限于赔偿守约方的损失、支付违约金等。

2. 合同履行情况角度：

   • 如果合同中明确规定了付款方式和时间，而对方尚未付款，但这并不构成您拒绝卖车的合法理由。除非合同中有特别约定，如“买方未在规定时间内付款，卖方有权解除合同”等，否则您不能仅凭对方未付款就拒绝履行合同。
   • 如果您确实希望解除合同，建议先与对方协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，您可能需要考虑通过法律途径来解决争议，但这将涉及诉讼成本和时间成本。

3. 实际操作建议角度：

   • 审查合同：首先，仔细审查您与对方签订的车辆买卖合同，特别是关于解约、违约责任和付款方式等条款。这有助于您了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
   • 与对方协商：如果可能的话，尝试与对方进行友好协商，看是否能够找到双方都能接受的解决方案。例如，您可以提出延迟交车时间、调整价格或解除合同并支付一定违约金等建议。
   • 寻求法律帮助：如果协商无果，或者您对合同条款有疑问，建议咨询专业律师（即我，何伟律师，专注于合同纠纷领域）以获取更具体的法律建议。我可以帮助您分析合同条款、评估法律风险，并为您提供合适的解决方案。

可能后果与风险提示：

• 如果您单方面拒绝卖车，且合同中没有特别约定允许您这样做，那么您可能面临被对方起诉的风险。一旦法院判决您违约，您可能需要承担赔偿损失、支付违约金等法律责任。
• 此外，您的违约行为还可能影响您的个人信用记录，对未来的交易和合作产生不利影响。

总结与建议：

• 在车辆买卖合同已经签字的情况下，您不能随意决定不卖车了。是否可以不卖，需根据合同的具体条款以及实际情况来判断。
• 如果您确实希望解除合同，建议先与对方协商，并仔细审查合同条款。如果协商无果或您对合同条款有疑问，请及时向我咨询以获取更具体的法律建议。
• 在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击对方。通过合法途径解决争议是维护自身权益的最佳方式。