“零添加”这一表述本身并不直接违反法律，但其使用需严格遵循相关法律法规的规定，否则可能构成虚假宣传、欺诈消费者等违法行为。以下从不同角度为你详细分析：

一、广告法角度

根据《中华人民共和国广告法》的相关规定，广告不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者。如果商家在宣传产品时使用“零添加”这一表述，但实际上产品中却添加了某些成分，或者该表述无法得到科学验证，那么这种宣传就可能构成虚假广告，违反了广告法的规定。

具体后果：

• 商家可能面临行政处罚，包括罚款、责令停止发布广告等。
• 如果虚假广告给消费者造成了损失，商家还需要承担民事赔偿责任。

二、消费者权益保护法角度

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。如果商家使用“零添加”这一表述进行宣传，但实际上产品并不符合这一描述，那么商家就侵犯了消费者的知情权。

具体后果：

• 消费者有权要求商家提供真实、准确的产品信息。
• 如果商家拒绝提供或者提供的信息不真实，消费者可以向相关部门投诉或者提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

三、食品安全法角度（如涉及食品）

如果“零添加”的表述涉及食品领域，那么还需要考虑《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。该法要求食品生产经营者对其生产经营的食品的安全负责，并禁止生产经营虚假标注生产日期、保质期或者超过保质期的食品等行为。虽然“零添加”并不直接等同于虚假标注生产日期或保质期，但如果商家利用这一表述误导消费者认为食品更加安全、健康，而实际上并非如此，那么也可能构成违法行为。

具体建议：

• 商家在使用“零添加”等宣传表述时，应确保表述的真实性和准确性，避免误导消费者。
• 消费者在购买产品时，应仔细查看产品标签和说明书，了解产品的真实成分和特性。
• 如果发现商家存在虚假宣传等违法行为，消费者可以向相关部门投诉或者提起诉讼，维护自己的合法权益。

在实际操作中，判断“零添加”是否违法需要综合考虑多个因素，包括表述的具体内容、产品的实际情况、消费者的认知等。如果你对某个具体案例或产品存在疑问，可以直接向我咨询，我会结合具体情况为你提供更详细的法律分析和建议。