针对您提出的问题，“老板在这里办厂你有人力，老板缺人不叫你干活违法吗”，首先我们需要明确的是，仅仅因为老板在缺人时没有安排您工作，并不直接构成违法行为。关键在于老板是否采取了强迫劳动的手段，或者是否存在其他违反劳动法律法规的行为。

接下来，我根据相关法律法规为您详细分析：

1. 强迫劳动的法律定义：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《中华人民共和国刑法》的相关规定，强迫劳动是指用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的行为。

2. 老板未安排工作的合法性：

   • 如果老板只是基于业务需求、人员调配或工作效率等合理原因，没有安排您工作，且没有采取任何强迫手段，那么这种行为并不违法。
   • 劳动者有权获得劳动报酬，但也有权在合理范围内接受或拒绝工作任务。老板未安排工作，并不直接等同于剥夺了您的劳动权利或违反了劳动法律法规。

3. 可能存在的违法行为：

   • 如果老板以不安排工作为威胁，要求您从事其他不合理或违法的工作，或者采取其他手段强迫您劳动，那么这种行为就构成了强迫劳动，是违法的。
   • 此外，如果老板未按照劳动合同约定支付您工资、未提供必要的劳动条件或保障您的劳动安全等，也可能构成违法行为。

4. 您的权益保护：

   • 如果您认为老板的行为存在违法之处，或者您的劳动权益受到了侵害，您可以向当地的劳动保障行政部门投诉或举报。
   • 劳动保障行政部门将依法对用人单位进行劳动保障监察，并保护您的合法权益。

综上所述，老板在缺人时没有安排您工作，并不直接构成违法行为。关键在于老板是否采取了强迫劳动的手段或存在其他违反劳动法律法规的行为。如果您对此有疑问或认为自己的权益受到了侵害，建议您及时咨询专业的法律人士或向当地的劳动保障行政部门寻求帮助。