针对您提出的“员工手臂不能干活怎么处理”的问题，这通常涉及到工伤认定和劳动能力鉴定等流程。以下是我为您提供的详细解答：
首先，如果员工手臂不能干活是由于工作原因导致的伤害，那么应首先考虑进行工伤认定。工伤认定是确定员工是否因工作原因受到伤害，并享受相应工伤保险待遇的前提。
一、工伤认定流程
及时报告：员工或其所在单位应在事故发生后及时向当地的社会保险行政部门报告，并提交工伤认定申请表及相关证据材料，如事故现场照片、医疗诊断证明等。
审核与调查：社会保险行政部门会对申请材料进行审核，并可能进行现场调查，以确认事故的真实性和员工受伤与工作的关联性。
作出认定决定：经过审核和调查后，社会保险行政部门会作出工伤认定决定，并书面通知员工和其所在单位。
二、劳动能力鉴定
如果员工手臂不能干活且伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力，或者停工留薪期满，那么应进行劳动能力鉴定。
提交申请：工伤职工或其用人单位应向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请，并填写劳动能力鉴定申请表，同时提交有效的诊断证明、完整病历材料以及工伤职工的居民身份证或其他有效身份证明原件。
审核材料：劳动能力鉴定委员会会对提交的材料进行审核，如果材料不完整，会一次性书面告知需要补正的全部材料。
组织鉴定：材料完整后，劳动能力鉴定委员会会及时组织鉴定，并在收到申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论。如果伤情复杂或涉及医疗卫生专业较多，作出结论的期限可以延长30日。
三、后续处理
停工留薪期工资：在停工留薪期内，员工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。如果单位不支付，员工可以向劳动监察部门投诉或直接申请劳动仲裁。
伤残待遇：根据劳动能力鉴定结果，员工可能享受一次性伤残补助金、伤残津贴等伤残待遇。具体标准根据伤残等级和当地政策而定。
工作安排：如果员工因伤残难以安排工作，用人单位应按月发给伤残津贴，并为其缴纳应缴纳的各项社会保险费。如果员工提出解除或终止劳动关系，还可以享受一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
综上所述，针对员工手臂不能干活的情况，应首先进行工伤认定，然后根据需要进行劳动能力鉴定，并根据鉴定结果享受相应的工伤保险待遇和安排后续工作。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。