结论：关于您接手快递店后上一级不认可并能否要求其返还钱的问题，这主要取决于您与上一级之间的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同角度：

   • 如果您与上一级之间签订了书面的转让合同或协议，并且合同中明确规定了转让的条件、款项支付方式以及违约责任等条款，那么您应当首先审查合同内容。
   • 若合同中明确规定了在上一级不认可接手的情况下，您有权要求返还已支付的钱款，并且您已经按照合同约定履行了相关义务（如支付转让费等），那么您可以依据合同条款要求上一级返还钱款。
   • 若合同中没有明确规定或规定不明确，您可能需要通过协商、调解或诉讼等方式来解决争议。

2. 法律角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。如果上一级不认可您的接手，且这种不认可没有合法依据或违反了合同约定，那么您有权要求其承担违约责任，包括返还已支付的钱款。
   • 同时，您也需要考虑是否存在其他法律障碍，如转让是否违反了相关法律法规的规定（如快递行业的准入规定等），或者是否存在欺诈、胁迫等情形导致合同无效或可撤销。

3. 实际操作角度：

   • 在要求上一级返还钱款之前，您应当收集并整理好相关证据，如转让合同、付款凭证、沟通记录等，以证明您的主张。
   • 您可以先尝试与上一级进行协商，看是否能够达成和解协议，避免不必要的法律纠纷。
   • 如果协商无果，您可以考虑通过调解、仲裁或诉讼等方式来解决争议。在选择解决方式时，您需要综合考虑成本、效率、效果等因素。

建议：

• 建议您先仔细审查与上一级签订的转让合同或协议，明确双方的权利和义务。
• 如果合同中有明确规定且您符合要求返还钱款的条件，您可以与上一级进行沟通并要求其返还。
• 如果沟通无果或合同中没有明确规定，您可以考虑咨询专业律师（即我，杨雷兵律师，专注于婚姻家庭、刑事辩护、交通事故、经济纠纷领域）的意见，并根据律师的建议采取进一步的法律行动。

可能后果：

• 如果您能够证明上一级的不认可没有合法依据或违反了合同约定，并且您已经履行了相关义务，那么您有可能通过法律途径要求上一级返还钱款。
• 但如果证据不足或合同条款不明确，您可能需要承担一定的法律风险和经济损失。因此，在采取行动之前，请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。