在国企单位中，编制内员工所签订的合同类型主要依据相关法律法规来确定，旨在明确双方的权利与义务，保护劳动者的合法权益。以下是对国企编制员工签订合同的详细解答：

一、合同类型

国企编制员工通常签订的是劳动合同。这一合同类型是根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规来制定的，具有法律效力，能够保障员工和企业的双方权益。

二、合同内容

劳动合同中会详细列明以下关键条款：

1. 工作内容：明确员工的具体岗位职责和工作任务。
2. 工作地点：规定员工的工作地点，可能包括具体的工作场所或区域。
3. 工作时间：确定员工的工作时间制度，如标准工时制、不定时工作制或综合计算工时工作制。
4. 劳动报酬：明确员工的薪酬待遇，包括基本工资、奖金、津贴等。
5. 社会保险：规定企业为员工缴纳的社会保险种类和比例。
6. 劳动保护、劳动条件和职业危害防护：确保员工在工作过程中的安全和健康。

三、签订原则

国企在签订劳动合同时，必须遵循以下原则：

1. 合法原则：合同内容必须符合法律法规的规定。
2. 公平原则：合同双方的权利和义务应当对等，不得存在显失公平的情况。
3. 平等自愿原则：合同双方应当在平等的基础上自愿签订合同，不得存在强迫或欺诈行为。
4. 协商一致原则：合同内容应当经过双方充分协商，达成一致意见。
5. 诚实信用原则：合同双方应当诚实守信，履行各自的义务。

四、编制与合同的关系

需要明确的是，并非所有与国企签订劳动合同的员工都有编制。编制通常指的是国企内部的正式员工名额，这些员工享有较好的薪酬待遇和福利保障，以及较高的工作稳定性。然而，随着国企改革的深入和市场化程度的提高，越来越多的国企开始采用合同制员工，这些员工可能并不享有编制内的待遇。因此，劳动者在签订合同时应仔细确认自己的编制情况，并了解合同中的各项条款。

五、注意事项

1. 仔细阅读合同条款：劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，了解自己的权益和义务。如有疑问或不明确之处，应及时咨询专业律师或法律机构。
2. 保留合同副本：签订合同后，劳动者应保留一份合同副本，以备不时之需。
3. 关注合同变更和续签：在合同履行过程中，如发生合同变更或续签等情况，劳动者应及时与企业沟通并确认相关事宜。

综上所述，国企编制员工需要签订劳动合同，并明确约定各项权益和义务。劳动者在签订合同时应关注合同类型和编制情况，并仔细阅读合同条款以维护自己的合法权益。同时，国企也应严格遵守相关法律法规，确保劳动合同的合法性和有效性。