结论：是否可以起诉甲方，取决于您与对接公司、甲方之间的具体法律关系以及相关证据情况，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：
一、若您与对接公司存在劳动关系，对接公司跑了，一般不能直接起诉甲方
在劳动关系中，您与对接公司是劳动合同的双方当事人，对接公司作为用人单位，应当承担向您支付工资、提供劳动条件等义务。如果对接公司跑了，即未履行其作为用人单位的义务，您应当首先考虑通过劳动仲裁等法律途径向对接公司主张权利，如要求支付拖欠的工资、经济补偿金等。
法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
分析：在此情况下，甲方并非您与对接公司劳动关系的当事人，除非甲方存在与对接公司共同侵权或承担连带责任等特殊情况，否则您一般不能直接起诉甲方。
二、若您与对接公司、甲方之间存在其他法律关系，且甲方存在过错或应承担责任，您可以考虑起诉甲方
若您与对接公司、甲方之间存在三角债务关系：例如，您为对接公司提供劳务或货物，对接公司应向您支付款项，但对接公司以甲方未支付其款项为由拒付。在此情况下，如果甲方确实存在未向对接公司支付款项的过错，且该过错与您无法获得款项之间存在因果关系，您可以考虑将对接公司和甲方作为共同被告提起诉讼，要求甲方在未支付款项的范围内承担责任。但需要注意的是，这通常需要您能够证明甲方存在过错以及该过错与您损失之间的因果关系。
若甲方存在与对接公司共同侵权或承担连带责任的情况：例如，甲方与对接公司共同实施了侵害您合法权益的行为，或者根据法律规定甲方应对对接公司的债务承担连带责任等。在此情况下，您可以直接起诉甲方要求其承担相应的法律责任。
法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任、连带责任等相关规定，如果甲方存在过错或应承担责任，您有权向其主张权利。
分析：在此情况下，是否可以起诉甲方以及起诉的法律依据和事实依据均需要根据具体情况进行判断。您需要收集相关证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以证明甲方存在过错或应承担责任。
三、建议与行动
收集证据：无论您选择向对接公司还是甲方主张权利，都需要收集相关证据以支持您的主张。这包括但不限于劳动合同、工资单、工作记录、沟通记录、合同等。
咨询专业律师：由于法律关系复杂且涉及专业法律知识，建议您在采取行动前咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
考虑法律途径：根据律师的建议和您的具体情况，选择合适的法律途径来维护自己的合法权益。这可能包括劳动仲裁、民事诉讼等。
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