结论：向银监会打电话可能并不是解决房子抵押贷款还不上且银行不给分期本金政策这一问题的直接有效途径，但你可以尝试与银行协商、寻求法律援助或考虑其他合法途径来应对。

详细分析：

1. 银监会的角色与职责：

   • 银监会（现为中国银行保险监督管理委员会）主要负责监管银行业和保险业的运行，确保金融机构的合规经营，保护消费者权益等。它并不直接处理个案的贷款纠纷或提供贷款分期政策。

2. 与银行协商：

   • 当你面临房子抵押贷款还不上且银行不给分期本金政策的情况时，首先应当尝试与银行进行协商。你可以向银行说明你的经济状况、还款困难的原因，以及你希望得到的解决方案（如延长还款期限、调整还款计划等）。银行可能会根据你的具体情况，考虑提供一定的灵活性或帮助。

3. 法律援助与咨询：

   • 如果与银行协商无果，你可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，分析你的法律权益和可能的法律途径，如通过法律程序申请贷款重组、破产保护等。

4. 考虑其他合法途径：

   • 除了与银行协商和寻求法律援助外，你还可以考虑其他合法途径来应对贷款问题，如出售房产以偿还贷款、寻求亲友帮助等。这些途径虽然可能不是最理想的解决方案，但在某些情况下可能是必要的。

5. 向银监会反映情况（非直接解决方案）：

   • 虽然向银监会打电话可能不是直接解决贷款问题的有效途径，但如果你认为银行在处理你的贷款问题时存在违规行为或不当操作，你可以向银监会反映情况。银监会可能会根据你的反映进行调查，并采取相应的监管措施。然而，这并不意味着银监会会直接介入你的个案贷款纠纷或提供贷款分期政策。

建议与行动：

• 首先尝试与银行协商，说明你的经济状况和还款困难，寻求银行的灵活性和帮助。
• 如果协商无果，考虑寻求法律援助或咨询专业律师，了解你的法律权益和可能的法律途径。
• 在必要时，考虑其他合法途径来应对贷款问题，如出售房产或寻求亲友帮助。
• 如果你认为银行存在违规行为，可以向银监会反映情况，但不要期望银监会会直接解决你的个案贷款纠纷。

希望这些分析和建议能对你有所帮助。如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。