结论：能否拿到管理费，关键在于是否存在有效的合同约定或法律上的依据来支持这一诉求。以下从不同情况进行分析：

1. 存在明确合同约定的情况：

   • 如果您与包工头或其他相关方之间存在明确的书面或口头合同，且合同中明确规定了您负责看管并有权获得管理费，那么您完全有权依据合同约定要求支付管理费。在这种情况下，合同是双方权利义务的法律依据，对方应当履行合同义务。

2. 不存在明确合同约定，但存在事实上的管理关系：

   • 如果没有明确的合同约定，但您实际上承担了看管工作，并且这种看管工作对于工程的顺利进行或财产的安全起到了重要作用，那么您可以尝试与对方协商，看是否能够达成一个关于管理费的补充协议。
   • 如果协商不成，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，您需要收集证据证明您实际承担了看管工作，并且这种工作对于对方是有价值的。证据可以包括工作记录、证人证言、照片或视频等。然而，即使能够证明这些事实，法院在判决时也会综合考虑多种因素，如看管工作的性质、难度、持续时间以及对方因此获得的利益等，来决定是否支持您的诉求以及管理费的具体数额。

3. 法律上的特殊规定或行业惯例：

   • 在某些特定行业或领域，可能存在关于管理费的特殊规定或行业惯例。如果您所处的行业或领域有这样的规定或惯例，并且您符合获得管理费的条件，那么您也可以依据这些规定或惯例来要求支付管理费。
   • 但需要注意的是，行业惯例或特殊规定并不能凌驾于法律之上。如果它们与法律相冲突，那么应当以法律为准。

法律建议：

• 在未来与他人合作时，建议尽量签订书面合同，并明确约定双方的权利义务，包括管理费的支付问题。这样可以避免后续因约定不明而产生的纠纷。
• 如果已经发生了纠纷，并且无法通过协商解决，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），了解自己的法律权益和可能的维权途径。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。

可能法律后果：

• 如果您能够证明存在有效的合同约定或法律上的依据来支持您获得管理费的诉求，并且法院最终支持了您的诉求，那么对方将需要按照判决支付管理费。
• 如果您无法证明存在有效的合同约定或法律上的依据，或者法院认为您的诉求不合理，那么您可能无法获得管理费。在这种情况下，您可能需要承担因维权而产生的相关费用，如律师费、诉讼费等。