结论前置：针对同事借了300块钱不还的情况，你可以通过友好沟通、发送书面催款通知、寻求第三方协助或考虑法律途径等多种方式来解决。

1. 友好沟通：

   • 尝试私下沟通：首先，你可以尝试与同事进行私下沟通，以友好和礼貌的方式提醒他/她关于借款的事情。可以说：“嘿，XX，上次我借给你的300块钱，你方便的时候能不能还给我呀？我最近也有点紧张。”
   • 了解原因：在沟通的过程中，也可以询问一下对方是否有困难或者特殊原因导致暂时无法还款，这样有助于理解对方的立场，并可能找到双方都能接受的解决方案。

2. 发送书面催款通知：

   • 如果沟通无果：如果私下沟通没有效果，你可以考虑发送一份书面的催款通知。这可以是一封电子邮件或者短信，明确说明借款的金额、日期以及你期望的还款日期。
   • 保留证据：发送书面通知的同时，也保留好相关的证据，比如借款时的聊天记录、转账记录等，以备不时之需。

3. 寻求第三方协助：

   • 共同朋友或同事：如果双方都有共同的朋友或同事，你可以考虑请他们作为中间人进行调解，有时候第三方的介入能够更有效地解决问题。
   • 公司内部调解：如果借款发生在工作环境中，你也可以考虑向公司的人力资源部门或者上级领导反映情况，寻求他们的帮助和调解。

4. 考虑法律途径：

   • 小额诉讼：如果上述方法都无效，且你确实需要追回这笔借款，你可以考虑通过法律途径来解决。虽然300块钱的金额不大，但你仍然有权向法院提起小额诉讼，要求对方还款。
   • 准备证据：在提起诉讼之前，确保你已经收集并整理好了所有相关的证据，包括借款合同（如果有的话）、聊天记录、转账记录等。
   • 了解诉讼流程：在提起诉讼之前，最好先了解一下当地的诉讼流程和费用，以便做好充分的准备。不过，对于这么小的金额，诉讼可能并不是最经济高效的方式，因此应谨慎考虑。

额外建议：

• 未来借款：在未来的借款中，建议签订书面的借款合同，明确借款金额、日期、还款日期以及利息等条款，这样可以更好地保护自己的权益。
• 保持冷静：在整个过程中，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为一时的情绪而做出冲动的决定或者行为。

最后，希望这些建议能够帮助你解决与同事之间的借款问题。如果还有其他疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。