在对方主责且保险已赔付的情况下，饿了么新职伤（即新就业形态就业人员职业伤害保障）仍可申请以下赔偿，具体需结合伤情、费用实际支出及保障范围综合判断：
1. 职业伤害保障范围内的差额赔偿
- 医疗费用：若保险赔付未覆盖全部医疗费（如自费药、进口器材等），可申请职业伤害保障补充报销，但需符合当地规定的药品和诊疗项目目录。
- 康复费用：职业伤害保障可能涵盖康复治疗、辅助器具等费用，若保险未赔付或赔付不足，可主张差额。
- 停工留薪期工资：根据伤情确定停工留薪期，若保险未赔付此期间工资损失，可要求职业伤害保障按当地标准支付（通常为本人工资的60%-80%）。
2. 伤残等级对应的赔偿
- 一次性伤残补助金：若经劳动能力鉴定构成伤残等级（如十级至一级），可申请职业伤害保障支付一次性补助金，标准与伤残等级挂钩（如十级为7个月本人工资）。
- 伤残津贴（长期待遇）：若伤残等级较高（如一至四级），可能需按月领取伤残津贴，具体标准由当地规定。
- 生活护理费：若伤情导致生活不能自理，可申请护理费，标准为统筹地区上年度职工月平均工资的30%-50%。
3. 工亡待遇（若涉及死亡）
- 丧葬补助金：按统筹地区上年度职工月平均工资的6倍支付。
- 供养亲属抚恤金：对符合条件的亲属（如配偶、父母、子女）按月发放，标准为本人工资的30%-40%（多人时总额不超过本人工资）。
- 一次性工亡补助金：按上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍支付。
4. 其他可能主张的赔偿
- 交通费、食宿费：因职业伤害产生的合理交通、食宿费用，若保险未赔付，可申请补充。
- 后续治疗费：若伤情需长期治疗或二次手术，可预留费用或按实际发生主张。
⚠️ 关键注意事项
- 申请时限：职业伤害保障需在事故发生后1年内提出申请，逾期可能丧失权利。
- 材料准备：需提供职业伤害认定决定书、医疗证明、费用清单、伤残鉴定结论等材料。
- 与保险赔付的衔接：职业伤害保障与商业保险、交通事故赔偿可并行主张，但需避免重复获赔（如医疗费）。
- 地区差异：具体标准以当地人社部门或平台公布的保障办法为准，建议咨询当地社保部门或通过饿了么平台查询细则。
建议行动：
- 立即向当地社保部门或通过饿了么平台申请职业伤害认定；
- 收集所有医疗、费用、鉴定等证据材料；
- 若对赔偿标准或流程有疑问，可进一步向我咨询具体操作。