一般耕地建房通常属于违章建筑，但具体还需结合土地性质、规划许可及审批手续等因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
1. 土地性质与规划限制
- 耕地保护原则：根据《土地管理法》及《基本农田保护条例》，耕地（尤其是基本农田）受严格保护，未经批准不得擅自改变用途。若在一般耕地上建房，未办理农用地转用审批手续，则属于违法用地行为。
- 规划许可要求：即使土地性质允许建设（如非耕地或已转为建设用地），仍需取得《乡村建设规划许可证》或《建设工程规划许可证》。未取得规划许可的建筑，可能被认定为违章建筑。
2. 审批手续的合法性
- 农用地转用审批：若需在耕地上建房，必须先向自然资源部门申请农用地转用审批，将耕地转为建设用地。未经审批擅自建设的，属于违法行为。
- 宅基地审批：若在农村集体土地上建房，需符合“一户一宅”原则，并取得宅基地使用权证。未取得宅基地审批的建房行为，可能被认定为违章建筑。
3. 法律后果与处理方式
- 行政处罚：根据《城乡规划法》，违章建筑可能面临限期拆除、罚款等处罚。若拒不拆除，相关部门可依法强制执行。
- 补偿问题：在拆迁或土地征收中，违章建筑通常不予补偿。但若因历史原因或政策变化导致建筑合法性存疑，可申请行政复议或提起行政诉讼，争取合理补偿。
4. 特殊情况与例外
- 设施农业用地：若建房用于农业设施（如温室、畜禽养殖场），且符合设施农业用地政策，可能无需办理建设用地审批手续。但需向乡镇政府备案，并符合用地规模和布局要求。
- 历史遗留问题：对于早期建设的房屋，若因政策变化导致合法性存疑，可结合当地政策申请补办手续或确认合法性。
法律建议
- 核实土地性质：通过当地自然资源部门查询土地规划用途，确认是否允许建设。
- 办理审批手续：若需建房，务必提前办理农用地转用、规划许可及宅基地审批等手续。
- 咨询专业意见：若已建房或面临处罚，建议及时咨询律师，评估建筑合法性及应对策略。
如有进一步疑问或需要具体法律帮助，可直接向我咨询，我会结合你的实际情况提供详细解答。