让员工买东西不给钱，这种行为是违法的。下面我从几个角度详细分析这个问题：

1. 劳动关系中的权利与义务：

   • 在劳动关系中，雇主和员工之间存在着明确的权利与义务关系。雇主有义务按时足额支付员工的工资，同时也有权要求员工按照约定完成工作任务。但是，这种权利与义务并不包括让员工为雇主个人购买物品而不支付费用。
   • 如果雇主让员工为其购买物品，这实际上是一种委托关系，而非劳动关系中的正常工作安排。在这种委托关系中，雇主有义务支付员工因购买物品而产生的费用。

2. 违法行为的认定：

   • 让员工买东西不给钱，如果员工不同意或未得到相应补偿，这种行为可能构成对员工财产权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得以侵占、哄抢、破坏等方式非法占有、使用、处分他人的财产。
   • 如果这种行为频繁发生或涉及金额较大，还可能构成诈骗等刑事犯罪，依法应受到刑事处罚。

3. 法律后果：

   • 对于雇主来说，如果让员工买东西不给钱，员工有权要求雇主支付相应的费用。如果雇主拒绝支付，员工可以通过法律途径维护自己的权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
   • 如果这种行为被认定为违法或犯罪，雇主还可能面临行政处罚或刑事处罚，如罚款、拘留或有期徒刑等。

4. 实际建议：

   • 作为雇主，应该明确区分工作安排和个人委托，避免让员工承担不应由其承担的费用。
   • 如果确实需要员工帮忙购买物品，应该事先与员工沟通并达成一致意见，同时及时支付相应的费用。
   • 作为员工，如果遇到雇主让买东西不给钱的情况，应该保留好相关证据（如购物发票、聊天记录等），并及时与雇主沟通协商。如果协商无果，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

综上所述，让员工买东西不给钱是违法的行为，不仅可能侵犯员工的财产权，还可能面临法律后果。因此，无论是雇主还是员工，都应该遵守法律法规，维护良好的劳动关系。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。