针对您提出的“公司主体不变，老板变更，劳动关系如何处理”的问题，这是一个涉及劳动关系存续与变更的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、劳动关系的基本原则
首先，需要明确的是，劳动关系的建立是基于劳动者与用人单位之间的合意，并受到《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规的保护。当公司主体（即用人单位名称、法定代表人等登记事项）不变，而老板（即实际控制人或股东）发生变更时，这并不直接影响劳动关系的存续。
二、老板变更对劳动关系的影响
劳动合同的继续履行：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十四条的规定，用人单位发生合并或者分立等情况，原劳动合同继续有效，劳动合同由承继其权利和义务的用人单位继续履行。虽然此条款直接提及的是合并或分立，但老板变更并不改变用人单位的法律主体地位，因此原劳动合同应继续履行。
- 在老板变更的情况下，除非新老板明确表示不承认原劳动合同或提出与劳动者重新签订劳动合同，并经劳动者同意，否则原劳动合同应继续有效。
工龄的连续计算：
- 工龄是劳动者在用人单位连续工作的时间，它反映了劳动者与用人单位之间劳动关系的稳定程度。在老板变更的情况下，只要用人单位主体未变，且劳动者继续在原岗位工作，工龄应连续计算。
- 工龄的连续计算对于劳动者享有带薪年休假、经济补偿金等权益至关重要。
权利义务的承继：
- 老板变更后，新老板应承继原老板在劳动合同中的权利和义务。这包括但不限于支付工资、提供劳动条件、缴纳社会保险等。
- 如果新老板拒绝履行这些义务，劳动者有权向劳动行政部门投诉或提起劳动仲裁、诉讼等法律程序来维护自己的权益。
三、实际操作建议
保留相关证据：
- 劳动者应保留与用人单位签订的劳动合同、工资单、考勤记录等证据，以证明自己与用人单位之间的劳动关系以及工龄的连续性。
- 在老板变更时，劳动者可以要求新老板出具书面承诺，确认原劳动合同的继续有效以及工龄的连续计算。
及时沟通协商：
- 在老板变更后，劳动者应主动与新老板或用人单位的人力资源部门进行沟通，了解劳动合同的履行情况以及工龄的计算方式。
- 如果新老板提出变更劳动合同或重新签订劳动合同的要求，劳动者应谨慎考虑并咨询专业律师的意见后再作出决定。
寻求法律援助：
- 如果劳动者在老板变更后遇到劳动合同履行、工龄计算等问题无法解决时，可以寻求当地劳动行政部门的帮助或咨询专业律师的意见。
- 在必要时，劳动者可以提起劳动仲裁或诉讼等法律程序来维护自己的权益。
四、案例参考
从您提供的案例中可以看出，法院在审理类似案件时，通常会根据劳动合同的履行情况、工龄的连续性以及用人单位的变更情况等因素来综合判断劳动关系的存续和工龄的计算。因此，在老板变更的情况下，劳动者应关注这些因素并保留相关证据以维护自己的权益。
综上所述，公司主体不变而老板变更时，原劳动合同应继续有效且工龄应连续计算。劳动者应保留相关证据、及时沟通协商并在必要时寻求法律援助以维护自己的权益。