结论：事业单位女副高若想按照政策延迟到62岁退休而单位不同意，您首先需要确认自己是否符合延迟退休的条件，并了解单位不同意的原因。接下来，您可以尝试与单位进行协商，若协商无果，可以考虑通过法律途径解决争议。

详细分析：

1. 确认延迟退休条件：

   • 根据相关政策，事业单位中的女副高（副高级职称）专业技术人员，在达到法定退休年龄（通常为55岁）后，若个人愿意且单位同意，可以申请延迟退休至60岁或更长时间，但具体延迟年限可能因地区和单位政策而异，有的地区或单位可能允许延迟至62岁。
   • 您需要确认自己是否满足延迟退休的所有条件，包括但不限于职称、工作年限、健康状况等。

2. 了解单位不同意的原因：

   • 单位可能出于人员编制、工作安排、年龄结构等方面的考虑，不同意您延迟退休。
   • 您需要与单位沟通，了解具体原因，以便有针对性地解决问题。

3. 与单位协商：

   • 在了解单位不同意的原因后，您可以尝试与单位进行协商，提出合理的解决方案，如调整工作岗位、分担工作任务等，以减轻单位的顾虑。
   • 协商过程中，您可以强调自己的工作经验、专业技能和对单位的贡献，以及延迟退休对单位和个人的益处。

4. 法律途径解决争议：

   • 劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求确认您延迟退休的合法性，并裁决单位同意您延迟退休。在申请劳动仲裁时，您需要提供相关证据，如职称证书、工作年限证明、单位不同意延迟退休的书面通知等。
   • 诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，通过司法程序解决争议。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据和法律依据，以支持自己的诉求。

法律建议：

• 在采取任何行动之前，建议您先咨询专业的劳动法律师，了解具体的法律程序和可能的风险。
• 保留好所有与延迟退休相关的文件和证据，如职称证书、工作年限证明、单位通知等，以备不时之需。
• 在与单位协商或法律途径解决争议时，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。

可能后果：

• 如果您成功通过协商或法律途径解决了争议，单位将同意您延迟退休至62岁，您将继续享受事业单位的工资待遇和福利。
• 如果争议未能解决，您可能需要按照法定退休年龄退休，或者考虑其他就业选择。

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