在劳动仲裁中，若您需要证明参加工作以来从未缴纳过社保，这是一个涉及到您社会保险权益的重要问题。以下是我为您详细梳理的证明步骤和所需材料，以确保您在劳动仲裁中能够充分维护自己的权益。
一、明确仲裁请求与准备书面申请
首先，您需要向劳动争议仲裁委员会提交一份书面仲裁申请。在这份申请中，您应明确列出您的仲裁请求，即要求用人单位为您补缴社保，并详细阐述用人单位从未为您缴纳社保的具体事实与理由。这是劳动仲裁程序的基础，务必确保内容准确、清晰。
二、全面收集并整理证据材料
为了证明用人单位未为您缴纳社保，您需要收集以下关键证据材料：
劳动关系证明材料：
- 劳动合同：这是最直接的劳动关系证明，应包含您与用人单位的双方信息、工作期限、岗位等关键内容。
- 工资支付记录：如银行工资流水明细、工资条等，这些记录可以显示用人单位定期支付工资的情况，部分记录可能还间接反映了社保的扣除情况（尽管未实际缴纳）。
- 工作证件与考勤记录：工作证、工牌、工作服以及打卡记录、排班表等，这些都能证明您的出勤和用工情况，从而间接证明您与用人单位的劳动关系。
社保未缴纳的直接证据：
- 社保缴纳记录查询单：您应通过当地社保经办机构或官方渠道查询并打印您的社保缴纳明细。如果查询结果显示在您工作期间内无任何社保缴纳记录，这将是最有力的直接证据。
- 社保部门文件：如果社保部门曾就用人单位未缴纳社保的问题发出过责令改正书、行政处罚决定书等文件，这些文件也能直接证明用人单位的违法行为。
- 沟通记录：如果您曾与用人单位就社保问题进行过沟通，并保留了聊天记录、电子邮件、电话录音等，这些沟通记录中如果涉及用人单位对未缴纳社保事实的承认或讨论补缴方案，也可以作为辅助证据。
三、注意举证责任与证据规则
在劳动仲裁中，您对自己提出的主张负有举证责任。因此，您必须确保所提交的证据真实、合法、有效，并遵循证据规则，如证据的关联性、合法性、真实性等原则。确保证据链完整无懈可击，以便在仲裁过程中有力支持您的主张。
四、附加建议
- 咨询专业律师：在准备证据材料或仲裁申请过程中，如果您遇到困难或疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以为您提供专业的法律指导与支持，帮助您更好地维护自己的合法权益。
- 了解相关法律法规：您还应了解并熟悉相关的法律法规，如《中华人民共和国社会保险法》、《中华人民共和国劳动合同法》等。这些法律法规将为您提供有力的法律支撑，帮助您在劳动仲裁中取得胜利。
综上所述，为了证明参加工作以来从未缴纳过社保，在劳动仲裁中，您需要全面收集并整理相关证据材料，明确仲裁请求与准备书面申请，并注意举证责任与证据规则。通过充分的证据支持和专业的法律指导，您将更有可能在劳动仲裁中取得胜利，维护自己的社会保险权益。