在决定联系他人做事是形成合伙关系还是雇佣关系时，这主要取决于双方的具体约定、合作方式以及法律关系的本质。以下是从不同角度对这两种关系的分析和建议：
一、合伙关系
定义与特征：
- 合伙关系是指两个或两个以上的自然人、法人或其他组织，根据合伙协议共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的一种法律关系。
- 合伙关系中，合伙人之间通常存在较为紧密的合作关系，共同决策、共同管理，并对合伙企业的债务承担无限连带责任（在普通合伙中）。
适用场景：
- 如果双方希望共同投入资金、技术或资源，共同经营一项业务，并按照约定分享利润和承担风险，那么形成合伙关系可能更为合适。
- 合伙关系适用于需要长期合作、共同投入和共同管理的项目或业务。
法律建议：
- 在形成合伙关系前，应签订详细的合伙协议，明确各方的权利、义务、利润分配方式、风险承担机制等。
- 合伙协议应符合法律法规的规定，避免违反强制性规定而导致无效。
二、雇佣关系
定义与特征：
- 雇佣关系是指雇主与雇员之间基于劳动合同而形成的一种法律关系。
- 在雇佣关系中，雇主支付工资或报酬给雇员，雇员按照雇主的指示和要求提供劳动。
- 雇员通常不承担经营风险，也不参与利润分配。
适用场景：
- 如果一方希望雇佣另一方为其提供特定的劳动或服务，而不需要对方共同投入资金或资源，也不需要对方共同承担经营风险，那么形成雇佣关系可能更为合适。
- 雇佣关系适用于短期、临时或特定的劳动或服务需求。
法律建议：
- 在形成雇佣关系前，应签订劳动合同，明确工作内容、工作地点、工作时间、工资待遇、社会保险等条款。
- 劳动合同应符合法律法规的规定，保障雇员的合法权益。
三、综合分析与建议
根据合作目的和方式选择：
- 如果双方希望共同经营一项业务，并分享利润和承担风险，那么应选择合伙关系。
- 如果一方只是希望雇佣另一方提供劳动或服务，而不涉及共同经营和利润分享，那么应选择雇佣关系。
明确法律关系和权利义务：
- 无论选择哪种关系，都应通过书面协议明确双方的法律关系和权利义务，以避免未来可能出现的纠纷。
- 协议内容应具体、明确，符合法律法规的规定。
考虑税务和财务影响：
- 合伙关系和雇佣关系在税务和财务方面有不同的处理方式和影响。在选择关系类型时，应考虑这些因素，并咨询专业的税务和财务顾问。
在具体操作中，如果你对如何确定关系类型、如何签订协议或如何处理可能出现的纠纷有疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，提供详细的法律建议和指导。