针对辞退二十年以上员工年假赔偿的问题，首先明确结论：辞退员工时，若员工未休完应休未休的年假，用人单位应当按照该员工日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬，其中包含用人单位已支付员工正常工作期间的工资收入。对于二十年以上工龄的员工，年假天数会相对较多，因此赔偿金额也会相应增加。以下从多个角度进行详细分析：
一、年假天数的确定
根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假5天；已满10年不满20年的，年休假10天；已满20年的，年休假15天。因此，对于二十年以上工龄的员工，其应休年假天数为15天。
二、未休年假的赔偿标准
赔偿比例：根据《企业职工带薪年休假实施办法》的规定，用人单位经职工同意不安排年休假或者安排职工年休假天数少于应休年休假天数，应当在本年度内对职工应休未休年休假天数，按照其日工资收入的300%支付未休年休假工资报酬，其中包含用人单位支付职工正常工作期间的工资收入。这意味着，除了员工正常工作期间的工资外，用人单位还需额外支付200%的日工资作为赔偿。
日工资的计算：日工资收入按照职工本人的月工资除以月计薪天数（21.75天）进行折算。月工资是指职工在用人单位支付其未休年休假工资报酬前12个月剔除加班工资后的月平均工资。在本用人单位工作时间不满12个月的，按实际月份计算月平均工资。
三、具体赔偿金额的计算
假设某员工月工资为X元，工龄已满20年，应休年假天数为15天，且该员工在辞退前未休完年假。那么，该员工应获得的未休年假赔偿金额为：
\(赔偿金额 = 日工资 \times 未休年假天数 \times 200\%\)
其中，日工资 = \(X \div 21.75\)
因此，赔偿金额 = \((X \div 21.75) \times 15 \times 200\%\) = \(X \times (15 \div 21.75) \times 2\) ≈ \(X \times 1.38\)（元）（结果保留两位小数，实际计算时可根据需要调整精度）
举例说明：若员工月工资为8000元，则其应获得的未休年假赔偿金额约为8000元 × 1.38 = 11040元（实际计算时，日工资应精确到小数点后两位，再乘以未休年假天数和200%的赔偿比例）。
四、特殊情况的处理
用人单位已安排年休假：如果用人单位已经安排了员工休年假，但员工因个人原因书面提出不休年休假的，用人单位可以只支付其正常工作期间的工资收入，无需支付额外的赔偿。
劳动合同解除或终止时的年休假处理：用人单位与职工解除或者终止劳动合同时，当年度未安排职工休满应休年休假的，应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬，但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。折算方法为：（当年度在本单位已过日历天数÷365天）×职工本人全年应当享受的年休假天数-当年度已安排年休假天数。
五、法律建议
保留证据：员工在主张未休年假赔偿时，应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、考勤记录等，以证明自己的工龄、月工资以及未休年假的事实。
及时维权：如果员工认为自己的权益受到侵害，应及时向用人单位提出异议，并协商解决。协商不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
咨询专业律师：在处理劳动纠纷时，由于法律条款复杂且多变，建议员工咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。不过，作为谭艳律师，我可以直接为你提供这方面的法律咨询，有问题可以直接向我咨询。
综上所述，辞退二十年以上员工时，若员工未休完应休未休的年假，用人单位应当按照法律规定支付相应的赔偿金额。员工在维护自己权益时，应了解相关法律规定并保留好相关证据。