结论：家庭财产分配给儿子后，是可以通过遗嘱进行更改的，但具体能否更改以及更改的效力会受到多种因素的影响。

详细分析：

1. 遗嘱的自由性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，遗嘱是遗嘱人对其财产在死后进行分配的自由意志表示。遗嘱人可以在遗嘱中自由指定其财产的继承人，包括更改之前已经做出的财产分配决定。
   • 这意味着，如果家庭财产原本已经分配给儿子，但遗嘱人后来通过遗嘱改变了这一分配决定，那么遗嘱中的新分配决定在遗嘱人去世后是具有法律效力的。

2. 遗嘱的效力条件：

   • 遗嘱必须符合法律规定的形式要件，如自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱等，每种形式都有其特定的要求。
   • 遗嘱人必须具有完全民事行为能力，且遗嘱内容必须是其真实意思表示，不能受到欺诈、胁迫等不正当手段的影响。
   • 如果遗嘱人之前已经通过其他方式（如赠与合同）将财产分配给了儿子，并且该分配已经完成（即财产已经转移至儿子名下），那么遗嘱人不能通过遗嘱撤销这一已经完成的分配。但遗嘱人可以在遗嘱中指定其他财产或对剩余财产进行新的分配。

3. 遗嘱与之前财产分配的冲突解决：

   • 如果遗嘱人之前已经通过某种方式（如口头表示、书面协议等，但非法律意义上的遗嘱）表示将财产分配给儿子，但后来又通过遗嘱改变了这一决定，那么需要看这些之前的表示是否具有法律约束力。
   • 如果之前的表示不具有法律约束力（如仅仅是口头表示，没有书面证据或其他证明），那么遗嘱中的新分配决定将具有优先效力。
   • 如果之前的表示具有一定的法律约束力（如已经签订了赠与合同，但尚未完成财产转移），那么可能需要通过法律途径来解决冲突，如撤销赠与合同或确认遗嘱的效力。

4. 实际操作建议：

   • 如果您希望更改之前已经做出的家庭财产分配决定，建议通过正式的遗嘱形式进行，并确保遗嘱符合法律规定的要件。
   • 在制定遗嘱时，可以明确说明更改之前分配决定的原因和新的分配方案，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 如果涉及复杂的财产分配或家庭关系，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

后续行动建议：

• 如果您已经制定了遗嘱并希望更改其中的财产分配决定，或者您正在考虑制定遗嘱并希望了解如何合理分配家庭财产，请随时向我咨询。我可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议和指导。