结论：公司底薪不按照标准发放，员工辞职后能否要求赔偿需分情况讨论，具体如下：

1. 若公司未足额支付底薪的行为违反劳动合同约定或法律规定
   根据《劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并依据第四十六条要求公司支付经济补偿。经济补偿的计算方式为：按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资（月工资指劳动合同解除前十二个月的平均工资）。
   关键点：需保留公司未足额支付底薪的证据（如工资条、银行流水、劳动合同等），并通过书面形式向公司提出解除劳动合同并主张补偿。

2. 若公司底薪不达标但属于“合理调整”或存在特殊情形
   若公司因经营困难、临时性调整等合理原因未足额支付底薪，但已与劳动者协商一致或通过民主程序（如职工代表大会）通过，且未违反最低工资标准等强制性规定，则可能不构成违法解除劳动合同的情形。此时，劳动者辞职后要求赔偿的诉求可能难以得到支持。
   关键点：需核实公司调整底薪的合法性（如是否履行民主程序、是否低于当地最低工资标准等）。

3. 若公司底薪不达标且存在恶意拖欠、克扣等情形
   若公司以非法目的（如逼迫员工离职）故意降低底薪，或长期、多次未足额支付，劳动者除可要求经济补偿外，还可依据《劳动保障监察条例》向劳动监察部门投诉，或通过劳动仲裁主张公司支付拖欠的工资及加付赔偿金（需以劳动行政部门责令限期支付为前提）。
   关键点：需证明公司存在主观恶意（如书面通知、录音等证据），并优先通过劳动仲裁或诉讼途径解决。

建议行动步骤：

1. 收集证据：整理工资条、银行流水、劳动合同、公司规章制度等材料，证明底薪未达标的事实；
   
2. 协商沟通：与公司人事或管理层沟通，明确要求补足工资差额或支付经济补偿；
   
3. 法律途径：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁，主张合法权益。
   

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