当劳动者签订的劳动合同未到期，但已经达到法定退休年龄时，这是一个涉及法律条款与实际操作流程的问题。以下是我为您详细梳理的解答：

一、法律依据

1. 《劳动合同法》第四十四条：该条款明确规定，当劳动者开始依法享受基本养老保险待遇，或者达到法定退休年龄时，劳动合同即行终止。这意味着，退休年龄是劳动合同终止的法定条件，无需用人单位或劳动者主动提出解除。

2. 《劳动合同法实施条例》第二十一条：此条款进一步补充，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这一规定具有优先性，即使劳动合同尚未到期，也需因达到退休年龄而终止。

二、处理流程

1. 通知员工：

   • 用人单位应提前30天以书面形式告知员工，其劳动合同将因达到法定退休年龄而终止，并说明终止的具体日期。

2. 办理退休手续：

   • 协助员工准备并提交身份证、社保卡等相关材料至社保机构，以办理退休手续。
   • 若员工社保缴纳未满15年，需告知其可能无法享受养老金待遇，并可根据当地政策，建议其转为城乡居民养老保险或继续缴费。

3. 经济补偿：

   • 在一般情况下，因退休属于劳动合同的法定终止情形，用人单位无需支付经济补偿金。
   • 但若地方规定或劳动合同中有特别约定需支付经济补偿的，则应按照约定执行。

4. 工作交接：

   • 要求员工在离职前完成工作交接，归还公司财物，并签署离职证明等相关文件。

三、特殊情况与注意事项

1. 超龄用工风险：

   • 若员工达到退休年龄后继续用工，此时双方的关系将转变为劳务关系，不再适用劳动法的保护。
   • 为避免潜在风险，建议用人单位与超龄员工签订劳务协议，明确双方的权利义务，特别是工伤责任的承担方式。

2. 社保减员操作：

   • 在员工退休次月，用人单位应及时办理社保减员手续，避免多缴社保费用。

3. 争议预防：

   • 保留好通知记录、签字文件等证据，以防员工主张违法解除劳动合同。
   • 对于未缴满社保的员工，建议书面告知其后续处理方式，以减少潜在纠纷。

四、实际案例参考

• 案例一：某员工合同期至2025年，但2024年达到退休年龄。单位提前1个月通知终止合同，并协助办理退休手续，无需支付经济补偿金。
• 案例二：员工达到退休年龄但未缴满社保，单位与其签订劳务协议继续留用，并明确告知其不享受劳动法权益。

五、总结与建议

1. 核心原则：退休年龄是劳动合同终止的法定条件，具有优先性，即使合同未到期也需终止。
2. 企业行动清单：提前通知员工→协助办理退休手续→完成工作交接→及时办理社保减员。
3. 风险提示：超龄用工需转为劳务关系，并签订劳务协议以明确双方权利义务，避免劳动法风险。

希望以上解答能够对您有所帮助。如有任何进一步的问题或需要进一步的法律咨询，请随时告知。