结论：担保人配偶在不知情且未签字的情况下，一般不需要承担共同还款责任，但具体还需根据实际情况判断，如担保人是否将借款用于夫妻共同生活等。以下从不同角度进行分析：
一、担保人配偶的知情与签字情况对责任的影响
不知情且未签字：
- 在一般情况下，如果担保人的配偶对担保行为完全不知情，且未在相关文件上签字，那么该配偶通常不需要承担共同还款责任。因为共同还款责任的承担通常需要基于双方的共同意思表示，而签字是表达这种意思表示的一种重要方式。
知情但未签字：
- 即便担保人的配偶知情，但如果没有在担保合同或共同还款承诺书上签字，也很难直接认定其需要承担共同还款责任。不过，如果配偶在事后以某种方式（如口头承诺、实际参与还款等）表明了其愿意共同承担还款责任，那么情况可能会有所不同。
二、借款用途对担保人配偶责任的影响
借款用于夫妻共同生活：
- 如果担保人将借款用于了夫妻共同生活（如购买家庭用品、支付家庭开支等），那么即使配偶不知情且未签字，该借款也可能被视为夫妻共同债务。在这种情况下，配偶可能需要承担一定的还款责任，但具体责任范围和承担方式需要根据相关法律法规和案件具体情况来判断。
借款未用于夫妻共同生活：
- 如果担保人将借款用于了个人消费或其他非夫妻共同生活的用途，那么该借款通常不会被视为夫妻共同债务。在这种情况下，配偶一般不需要承担还款责任。
三、法律建议与后续行动
收集证据：
- 担保人及其配偶应尽可能收集相关证据，以证明借款的用途、配偶的知情情况以及是否签字等事实。这些证据可能包括银行转账记录、购物发票、聊天记录等。
咨询专业律师（此处虽提及咨询律师，但意在强调法律程序的严谨性，实际应理解为“向我，贾永庆律师，咨询”）：
- 在处理此类纠纷时，建议担保人及其配偶及时向我咨询，以便了解具体的法律责任和应对策略。我可以根据案件的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
协商与诉讼：
- 如果可能的话，担保人及其配偶可以尝试与债权人进行协商，寻求和解或分期还款等解决方案。如果协商无果，那么可能需要通过法律途径来解决纠纷，如提起诉讼或申请仲裁等。
举例说明：假设担保人A以个人名义向银行借款100万，并签署了共同还款承诺书，但A的配偶B对此完全不知情且未签字。如果A将借款用于了个人投资而非夫妻共同生活，那么B通常不需要承担还款责任。但如果A将借款用于了购买家庭住房等夫妻共同生活的用途，那么B可能需要承担一定的还款责任。
最后提醒：每个案件的具体情况都有所不同，因此上述分析仅供参考。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。