结论：欠公司工时离职时是否扣工资，主要取决于公司的规章制度是否合法合理、员工是否知晓并同意这些规定，以及员工是否因未履行工作职责而给公司造成实际损失。以下是对这一问题的详细分析：
一、公司有权扣工资的情况
规章制度明确且合理：
- 若公司制定了清晰明确的规章制度，其中明确规定欠工时离职需扣工资，且这些规章制度的制定程序符合法律法规要求，内容合理无违法条款，同时公司已通过合理方式（如内部公示、员工培训等）向员工告知了这些制度，那么公司有权按照制度规定扣除相应工资。但需注意，扣除后的工资不得低于当地最低工资标准。
员工给单位造成损失：
- 如果员工未按照法定程序离职，或因工作失误、未履行工作职责等原因给公司造成了实际经济损失，公司可以要求员工赔偿经济损失。赔偿金额可从员工工资中扣除，但每月扣除的部分不得超过员工当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
二、公司无权扣工资的情况
规章制度不明确或不合理：
- 若公司没有制定关于欠工时离职扣工资的相关规定，或者规定本身不合理、不合法（如扣除比例过高），那么公司无权以欠工时为由扣除员工工资。
员工不知情或不同意：
- 即使公司有相关规定，但如果未向员工进行公示或告知，员工并不知晓欠工时需要扣除工资这一规定，或者员工虽然知晓规定，但并未明确表示同意接受该规定的约束，那么公司也不能以欠工时为由扣除员工工资。
因公司原因导致欠工时：
- 如果员工是因公司原因（如工作安排不合理、设备故障等）导致欠工时后离职，公司通常不应以此为由扣除员工工资，因为责任在于公司而非员工。
三、特殊情况处理
双方协商一致：
- 如果员工与公司在离职时就欠工时及工资扣除问题进行协商，并达成一致意见，那么可以按照协商结果处理，无论是否扣除工资都应以双方协议为准。
工时计算存在争议：
- 如果员工对公司计算的欠工时数量有异议，认为公司的计算方式不准确或不合理，双方应先进行核实和沟通，通过协商、劳动仲裁或诉讼等方式解决争议。在此期间，公司不应擅自扣除工资。
法律建议
在遇到此类纠纷时，我建议你首先与公司进行协商解决，明确欠工时的原因、责任归属以及工资扣除的合理性。如果协商不成，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自身权益。同时，公司也应确保自身的规章制度合法合理，并严格按照规定执行，以避免不必要的法律纠纷。
如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。