当员工达到法定退休年龄时，劳动合同将依法终止。关于何时通知员工解除合同（实际上更准确的表述应为“劳动合同终止”），以及整个过程中的操作要点和员工权益保障，以下是我为您提供的详细解答：
一、法定退休年龄与劳动合同终止的法律依据
法定退休年龄：
- 根据最新政策，法定退休年龄有所调整。具体来说，男职工和原法定退休年龄为五十五周岁的女职工的法定退休年龄，将逐步延迟；原法定退休年龄为五十周岁的女职工的法定退休年龄，也将逐步延迟。这一调整是渐进式的，每几个月延迟一个月，直至达到新的法定退休年龄。
劳动合同终止的法律依据：
- 《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条明确规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这是劳动合同因员工达到法定退休年龄而自然终止的法律基础。
二、用人单位的通知义务与操作要点
通知义务：
- 用人单位应在员工即将达到法定退休年龄前，提前书面通知员工。通知内容应包括劳动合同将因达到法定退休年龄而终止，以及退休手续办理的相关事宜。这样做的目的是确保员工有足够的时间准备和了解退休流程。
协助办理退休手续：
- 用人单位有义务提供必要的工作经历证明、工资单等材料，协助员工顺利办理退休手续并享受养老保险待遇。这是用人单位对员工应尽的责任和义务。
三、员工权益保障
养老保险待遇：
- 员工达到法定退休年龄且累计缴纳养老保险满规定年限（一般为15年），可依法享受基本养老保险待遇。如果缴费不足，员工可以选择继续缴费或转入其他社会养老保险，以确保自己的养老权益。
经济补偿：
- 一般情况下，因员工达到法定退休年龄而终止劳动合同的，用人单位无需支付经济补偿。但是，如果用人单位未依法缴纳社保导致员工无法享受正常退休待遇，那么用人单位可能需要根据具体情况承担相应的责任。
四、可能出现的纠纷及应对
退休年龄争议：
- 如果员工对法定退休年龄认定存在异议，比如身份证年龄与档案记载年龄不一致，那么应依据劳动和社会保障部的相关规定，以本人档案最先记载的出生时间为准来确定退休年龄。
待遇衔接争议：
- 如果员工认为用人单位在协助办理退休手续过程中存在过错，导致其退休待遇受影响，那么用人单位应保留好相关证据，以证明已履行相应义务，从而避免纠纷的发生。
五、实际操作建议
- 提前沟通：用人单位应与员工提前进行沟通，了解员工的退休意愿和计划，以便更好地安排工作交接和退休手续办理。
- 明确通知：在员工达到法定退休年龄前，用人单位应发出书面通知，明确告知员工劳动合同将终止以及退休手续办理的相关事宜。
- 协助办理：用人单位应积极协助员工办理退休手续，提供必要的材料和证明，确保员工能够顺利享受养老保险待遇。
综上所述，当员工达到法定退休年龄时，劳动合同将依法终止。用人单位应提前通知员工，并协助办理退休手续，确保员工的合法权益得到妥善保障。同时，用人单位也应与员工进行充分沟通，协商处理相关事宜，以避免不必要的纠纷。