结论：针对您孩子还在读书时被借60000多元且对方不认账不还的情况，您可以通过收集证据、尝试协商、寻求调解或提起诉讼等途径来维护权益。以下是对此问题的详细分析：

一、收集证据

1. 借款凭证：首先，您需要收集所有能证明借款事实存在的证据，如借条、借款合同、转账记录、聊天记录等。这些证据是证明借款关系成立的关键。
2. 证人证言：如果借款时有第三方在场或知晓此事，可以请其作为证人提供证言，以增强证据的证明力。
3. 其他相关证据：如对方承认借款的录音、视频等，也可以作为辅助证据。

二、尝试协商

1. 直接沟通：在收集到一定证据后，您可以尝试与对方直接沟通，说明借款事实及还款要求，看对方是否愿意承认并还款。
2. 书面催告：如果直接沟通无果，您可以向对方发送书面催告函，明确借款金额、借款时间、还款期限及逾期不还的法律后果，以促使对方还款。

三、寻求调解

1. 人民调解委员会：您可以向当地的人民调解委员会申请调解，调解委员会会组织双方进行调解，尝试达成还款协议。
2. 其他调解机构：除了人民调解委员会外，还有一些行业性、专业性的调解机构也可以提供调解服务。

四、提起诉讼

1. 起诉条件：如果协商和调解均无果，您可以考虑向法院提起诉讼。起诉时，您需要准备起诉状、证据材料等，并符合法院的受理条件。

2. 诉讼流程：

   • 立案：向法院提交起诉状和证据材料，法院审查后决定是否立案。
   • 开庭审理：立案后，法院会安排开庭审理，双方进行举证、质证和辩论。
   • 判决：法院根据审理情况作出判决，判决对方还款。
   • 执行：如果对方不履行判决，您可以向法院申请强制执行。

3. 诉讼风险：需要注意的是，诉讼存在一定的风险，如证据不足可能导致败诉、诉讼周期较长等。因此，在提起诉讼前，您需要充分评估诉讼风险，并做好相应的准备。

五、法律后果

1. 如果对方败诉：如果法院判决对方还款而对方不履行，您可以向法院申请强制执行，法院可以采取查封、扣押、拍卖等措施来强制对方履行还款义务。
2. 如果对方胜诉或您撤诉：如果法院认为证据不足或您主动撤诉，那么您可能需要承担诉讼费用等损失，且无法通过法律途径追回借款。

建议：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。同时，也建议您在未来的借款行为中更加谨慎，尽量签订书面借款合同并保留好相关证据，以避免类似纠纷的发生。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。