结论：两个自然人挂靠房地产公司合作经营开发房地产项目，在一般情况下，不能直接告对方职务侵占罪。但具体是否构成职务侵占罪，需根据案件具体情况，结合职务侵占罪的构成要件进行综合分析。

分析：

1. 职务侵占罪的构成要件：

   • 主体要件：职务侵占罪的主体是公司、企业或者其他单位的工作人员，但这里需注意，对于挂靠经营的情况，挂靠者是否被视为被挂靠单位的工作人员，需根据具体法律关系和事实来判断。
   • 主观要件：行为人必须具有非法占有单位财物的故意。
   • 客体要件：职务侵占罪侵犯的客体是公司、企业或者其他单位的财产所有权。
   • 客观要件：行为人利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。

2. 挂靠经营的法律关系：

   • 挂靠经营通常指的是一个自然人或企业（挂靠方）以另一个企业（被挂靠方）的名义进行经营活动，并支付一定的管理费或挂靠费。
   • 在挂靠经营中，挂靠方与被挂靠方之间通常不存在劳动关系，挂靠方并非被挂靠方的正式员工。

3. 是否构成职务侵占罪的具体分析：

   • 主体不适格：如果挂靠方并非被挂靠单位的正式员工，那么其通常不具备职务侵占罪的主体资格。因为职务侵占罪要求行为人必须是单位的工作人员，利用职务上的便利进行侵占。
   • 缺乏职务便利：即使挂靠方在某些情况下可能参与了被挂靠单位的部分经营活动，但如果其并未被赋予管理、经手单位财物的职务便利，那么其也不构成职务侵占罪。
   • 财产归属问题：在挂靠经营中，挂靠方与被挂靠单位之间的财产关系通常通过合同来约定。如果挂靠方侵占的是其自有财产或根据合同约定应归其所有的财产，那么这也不构成职务侵占罪。

4. 可能的法律途径：

   • 如果挂靠方确实存在侵占行为，且该行为不构成职务侵占罪，那么被挂靠方或相关权益人可以考虑通过民事诉讼途径来维护自己的权益，如提起侵权之诉或合同之诉等。
   • 如果挂靠方的行为涉嫌其他犯罪，如诈骗罪、盗窃罪等，那么被挂靠方或相关权益人可以向公安机关报案，由公安机关依法进行侦查和起诉。

建议：

• 在遇到此类问题时，建议首先收集相关证据，如合同、财务记录、通信记录等，以证明挂靠方的行为及其后果。
• 咨询专业律师（即我本人，周亚东律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），根据案件具体情况和法律规定，制定合适的法律策略。
• 如果认为挂靠方的行为可能构成犯罪，可以向公安机关报案，并配合公安机关的调查工作。

如有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。