结论：不可以直接写待业，需根据实际情况如实填写工作经历，但可备注说明未缴纳社保等特殊情况。以下为具体分析：

1. 如实填写工作经历的重要性
   公务员报考时，个人履历的填写需遵循诚实信用原则。即使作为临时工未缴纳社保，只要存在劳动合同关系，就属于实际工作经历，应当如实填写。若故意隐瞒或虚构待业状态，后续政审环节可能因“履历造假”被取消录用资格，甚至影响个人征信。

2. 未缴纳社保的特殊情况说明
   若用人单位未依法缴纳社保，可在填写工作经历时备注说明“未缴纳社保”，并保留劳动合同、工资流水等证据。政审阶段若被质疑，可提供上述材料证明劳动关系真实性，同时说明未缴社保系单位违法，而非个人隐瞒。

3. 法律风险提示

   • 行政责任：根据《社会保险法》第58条，用人单位未办理社保登记的，由社保机构责令限期改正；逾期不改的，对单位处应缴社保费数额1倍以上3倍以下罚款，对直接责任人处500元以上3000元以下罚款。
     
   • 劳动关系认定：即使未缴社保，劳动合同仍可证明劳动关系存在。若单位否认劳动关系，可依据《劳动争议调解仲裁法》申请仲裁，要求确认劳动关系并补缴社保。
     
   • 政审合规性：公务员政审重点审查“德、能、勤、绩、廉”，履历造假属于“德”方面问题，可能直接导致政审不通过。

4. 建议处理方式

   • 短期应对：在报考表中如实填写工作单位、职位及起止时间，备注“未缴纳社保”，并附劳动合同复印件（如有）。
     
   • 长期维权：若单位长期未缴社保，可向当地社保局投诉或申请劳动仲裁，要求单位补缴社保并支付经济补偿（如符合《劳动合同法》第38条、46条情形）。
     

总结：诚实填写履历是公务员报考的基本要求，未缴社保可通过备注和证据说明，但不可虚构待业状态。若需进一步分析具体案例或维权策略，可直接向我咨询。