结论：关于“符合工程造价在300万元以下免开立农民工工资专用账户”的规定，通常指的是总包合同的工程造价，但具体还需结合地方性规定及合同实际情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 总包合同与分包合同的区别：

   • 总包合同：是指发包人与总承包人之间就整个建设工程的实施所签订的合同，它涵盖了整个工程的建设范围，包括设计、采购、施工等各个环节。
   • 分包合同：是指总承包人将其承包的工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包人完成所签订的合同。分包合同是总包合同的补充和延伸，其范围通常限于总包合同中的某一部分或某几项工程。

2. 农民工工资专用账户的开立要求：

   • 根据相关规定，为了保障农民工工资的支付，防止拖欠农民工工资现象的发生，建设单位或施工总承包单位应当按照规定开立农民工工资专用账户，专项用于支付农民工工资。
   • 通常，这一要求会针对整个建设工程的总造价或总包合同的工程造价来设定一个阈值，如工程造价超过一定金额（如300万元）的，必须开立农民工工资专用账户。

3. 关于300万元阈值的适用：

   • 一般原则：在大多数情况下，这一阈值是指总包合同的工程造价。因为总包合同涵盖了整个工程的建设范围，是农民工工资支付的主要责任主体。
   • 地方性规定：然而，不同地区可能根据当地实际情况制定了不同的规定。有些地方可能明确规定，无论是总包合同还是分包合同，只要工程造价超过一定金额，都需要开立农民工工资专用账户。因此，在具体判断时，需要查阅当地的相关规定。
   • 合同实际情况：此外，还需要考虑合同的具体情况。如果分包合同的工程造价虽然低于300万元，但分包人承担的工程部分涉及大量农民工工资支付，且总承包人或建设单位要求分包人开立农民工工资专用账户的，分包人也应遵守这一要求。

4. 法律建议：

   • 在签订总包合同或分包合同时，应明确约定农民工工资专用账户的开立、使用和管理等事项，以避免后续纠纷。
   • 如果对当地的相关规定或合同条款存在疑问，建议及时咨询当地劳动保障部门或专业律师，以确保合规操作。

进一步思考：在实际操作中，除了关注工程造价的阈值外，还应关注农民工工资支付的其他保障措施，如工资支付保证金制度、实名制管理制度等。这些制度共同构成了保障农民工工资支付的法律体系，有助于维护农民工的合法权益和社会稳定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。