以未位淘汰制为由调岗降薪是违反劳动法的。以下从几个方面进行详细分析：

1. 未位淘汰制的合法性：

   • 未位淘汰制并非法律明确规定的制度，它更多是企业内部的一种管理手段。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须基于法定事由，如劳动者严重违反用人单位的规章制度、严重失职等，而未位淘汰并不直接等同于这些法定事由。
   • 如果企业仅以员工业绩排名末位为由解除劳动合同，这通常被视为违法解除，因为业绩排名末位并不必然意味着员工不能胜任工作，也不构成解除劳动合同的合法理由。

2. 调岗降薪的合法性：

   • 调岗降薪属于劳动合同的变更，根据《劳动合同法》的规定，劳动合同的变更必须经双方协商一致，并采用书面形式。
   • 如果企业未经员工同意，单方面以未位淘汰为由进行调岗降薪，这违反了劳动合同的约定和法律的规定，员工有权拒绝并可以寻求法律救济。

3. 法律后果：

   • 如果企业违法解除劳动合同或违法调岗降薪，员工有权要求企业继续履行劳动合同、支付工资差额、赔偿金等。
   • 具体来说，如果企业违法解除劳动合同，员工可以要求企业支付经济补偿金的两倍作为赔偿金；如果企业违法调岗降薪，员工可以要求企业补发工资差额，并可能要求企业支付因违法调岗降薪造成的其他损失。

4. 实际操作建议：

   • 对于员工而言，如果遭遇企业以未位淘汰为由进行调岗降薪，应首先与企业进行协商，要求企业说明调岗降薪的合法理由和依据。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

举例说明： 假设某企业以未位淘汰为由，将员工张三从销售岗位调至后勤岗位，并降低了其工资。张三认为企业的做法违法，因为企业并未与其协商一致，也未说明调岗降薪的合法理由。在此情况下，张三可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求企业恢复其原岗位和工资待遇，并可能要求企业支付赔偿金。

综上所述，以未位淘汰制为由调岗降薪是违反劳动法的。企业在管理过程中应遵守法律法规，尊重员工的合法权益，避免采取违法的管理手段。如果员工遭遇此类情况，应积极寻求法律救济以维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。