交通肇事致一人死亡，在交警到达现场并处理完毕之前，肇事人不可以离开现场。这是基于以下几点法律和安全考虑：

1. 法律义务：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条的规定，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。这意味着，肇事人有义务留在现场，配合交警的调查和处理工作。

2. 事故处理流程：

   • 交警到达现场后，会进行一系列的事故处理工作，包括勘查现场、询问当事人、收集证据等。肇事人离开现场可能会干扰这些工作的正常进行，甚至可能导致证据丢失或破坏，从而影响事故责任的认定。

3. 法律责任：

   • 如果肇事人在事故发生后擅自离开现场，可能构成交通肇事逃逸。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。因此，肇事人离开现场可能面临更严重的法律后果。

4. 安全考虑：

   • 留在现场也是为了确保肇事人和其他人员的安全。事故现场可能存在各种安全隐患，如车辆漏油、电路短路等，肇事人留在现场可以协助交警进行安全处理，防止二次事故的发生。

特殊情况说明：

• 如果肇事人因抢救受伤人员等紧急情况需要暂时离开现场，应当标明位置并尽快返回现场或向交警报告。在这种情况下，肇事人仍然有义务配合交警的调查和处理工作。

建议：

• 在发生交通事故后，肇事人应保持冷静，立即停车并保护现场。
• 迅速抢救受伤人员（如果可能的话），并立即报告交警或公安机关交通管理部门。
• 配合交警的调查和处理工作，如实陈述事故经过，提供相关证据。
• 如有任何疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询。

总之，交通肇事致一人死亡后，肇事人不可以擅自离开现场。这是法律规定的义务，也是确保事故得到妥善处理、保护各方权益的重要措施。