在交通事故中，如果肇事导致对方死亡，家属未到现场前，肇事者一般不可以离开现场。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任角度
肇事者的法律义务：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后，肇事者有义务立即停车，保护现场，抢救伤员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。这是肇事者的基本法律义务，旨在确保事故现场的完整性和伤员的及时救治。
离开现场的法律后果：
- 如果肇事者在未履行上述义务的情况下擅自离开现场，可能构成交通肇事逃逸。根据相关法律规定，交通肇事逃逸将面临更严厉的法律处罚，包括但不限于吊销驾驶证、终身禁驾、刑事责任等。
二、事故处理角度
现场保护的重要性：
- 事故现场是查明事故原因、认定事故责任的重要依据。如果肇事者擅自离开现场，可能导致现场证据被破坏或丢失，从而影响事故责任的认定和后续的处理。
家属到场前的处理：
- 在家属未到现场前，肇事者应留在现场，配合交通警察或公安机关交通管理部门的调查和处理工作。这有助于维护现场秩序，确保事故处理的公正性和透明度。
三、实际操作建议
立即报警并等待处理：
- 肇事者应立即报警，并等待交通警察或公安机关交通管理部门的到来。在等待过程中，肇事者应保护好现场，避免任何可能破坏现场证据的行为。
积极配合调查：
- 当交通警察或公安机关交通管理部门到达现场后，肇事者应积极配合调查工作，如实陈述事故经过，提供必要的证据和信息。
等待家属到来并协商处理：
- 在家属到达现场后，肇事者应与家属进行协商，就事故赔偿等问题达成一致意见。如果无法达成一致意见，可以通过法律途径解决纠纷。
特殊情况说明：
- 如果肇事者因特殊原因（如需要紧急救治伤员、自身受伤需要就医等）必须离开现场，应立即报警并说明情况，同时尽可能留下联系方式和事故现场的相关信息，以便后续处理。但这种情况属于例外，且需要得到交通警察或公安机关交通管理部门的认可。
总结与建议：
- 在交通事故中，如果肇事导致对方死亡，家属未到现场前，肇事者一般不可以离开现场。肇事者应履行法律义务，保护现场，抢救伤员，并迅速报告相关部门。如果因特殊原因必须离开现场，应立即报警并说明情况。有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。