针对您提出的“甲方一直拖着不办理竣工验收，施工单位项目经理一直撤不了”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 法律背景与依据：

   • 根据《中华人民共和国建筑法》及相关规定，工程竣工后，建设单位（甲方）应当及时组织验收。验收合格后，工程方可交付使用。若甲方拖延验收，可能构成违约，施工单位有权采取相应措施。
   • 同时，项目经理作为施工单位的代表，其职责与工程的进展和验收紧密相关。若工程未验收，项目经理的职责确实难以完全卸除，但这并不意味着项目经理必须无限期等待。

2. 甲方拖延验收的可能原因及应对：

   • 原因分析：甲方可能因资金问题、内部审批流程繁琐、对工程质量有异议等原因拖延验收。
   • 应对措施：
     • 沟通协商：首先，施工单位应与甲方进行积极沟通，了解拖延的具体原因，并尝试协商解决方案。例如，可以提出加快内部审批流程、提供必要的资金支持或就工程质量问题进行进一步协商等。
     • 发送书面通知：若沟通无果，施工单位可以向甲方发送书面通知，要求其在一定期限内组织验收。通知中应明确验收的期限、地点、参与人员等关键信息，并保留好送达证据。
     • 法律途径：若甲方仍拒绝验收，施工单位可以考虑通过法律途径解决。例如，可以向法院提起诉讼，要求甲方履行验收义务，并承担因拖延验收给施工单位造成的损失。

3. 项目经理的撤离问题：

   • 职责界定：项目经理的职责通常与工程的进展和验收紧密相关。在工程未验收前，项目经理确实需要保持一定的关注度和参与度。但这并不意味着项目经理必须一直留在现场或无法撤离。
   • 撤离条件：项目经理的撤离应基于合理的判断和安排。例如，在工程已基本完成、仅剩少量收尾工作或甲方已明确表示将尽快组织验收的情况下，项目经理可以考虑撤离现场，但应确保有专人负责后续事宜，并与甲方保持沟通。
   • 风险防控：为避免因项目经理撤离而引发的风险，施工单位应提前做好风险防控工作。例如，可以制定详细的撤离计划、明确后续负责人的职责和权限、与甲方签订书面协议确认撤离事宜等。

4. 建议与总结：

   • 建议：针对当前情况，我建议施工单位首先与甲方进行积极沟通，了解拖延验收的具体原因，并尝试协商解决方案。若沟通无果，可以考虑发送书面通知或采取法律途径解决。同时，项目经理应根据工程实际情况和甲方态度，合理判断撤离时机，并做好风险防控工作。
   • 总结：甲方拖延验收确实会给施工单位和项目经理带来一定的困扰和风险。但通过积极沟通、合理判断和采取相应措施，我们可以有效应对这一问题，保障自身的合法权益。

若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。