进厂没填入职表没签合同是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定
签订时间要求：
- 根据我国《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。这意味着，从你进厂工作的第一天起，工厂就有义务在一个月内与你签订书面劳动合同。
未签订的后果：
- 若工厂超过一个月不满一年未与你订立书面劳动合同，根据法律规定，工厂应当向你每月支付二倍的工资作为赔偿。
- 若工厂满一年不与你订立书面劳动合同，则视为工厂与你已订立无固定期限劳动合同，即工厂不能随意解除与你之间的劳动关系，除非存在法定解除事由。
二、违法性分析
侵犯劳动者权益：
- 未签订劳动合同可能导致你的合法权益无法得到有效保障。例如，工厂可能随意调整你的工资、工作时间、休息休假等，而你由于没有书面合同作为依据，可能难以维护自己的权益。
- 此外，未签订劳动合同还可能影响你享受社会保险等福利待遇。
违反法律强制性规定：
- 签订书面劳动合同是工厂的法定义务，未履行该义务即构成违法。工厂不能以任何理由（如“试用期不需要签合同”、“口头约定即可”等）来规避这一义务。
三、应对措施
主动要求签订合同：
- 你可以主动向工厂提出签订书面劳动合同的要求。如果工厂拒绝或拖延签订，你可以明确告知其法律后果，并保留相关证据。
保留证据：
- 在与工厂沟通的过程中，务必保留好与工厂存在劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资条、工作邮件或聊天记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
寻求法律救济：
- 如果工厂仍然拒绝签订合同或侵犯你的合法权益，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动监察部门有权对工厂的违法行为进行查处，并要求工厂承担相应的法律责任。
- 你也可以通过诉讼途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明工厂的违法行为以及你因此遭受的损失。
四、实际案例与启示
在实际案例中，许多劳动者因未签订劳动合同而面临维权困境。例如，一些工厂为规避法律责任，故意不与劳动者签订合同或拖延签订合同。然而，根据法律规定，这些行为均属违法，劳动者有权通过法律途径追究工厂的责任。因此，作为劳动者，你应该增强法律意识，主动要求签订书面劳动合同，并在必要时寻求法律救济。
综上所述，进厂没填入职表没签合同是违法的。如果你遇到这种情况，不要害怕或妥协，而是应该积极维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。