您好，针对您提出的“厂里没签劳动合同要哪些手续”这一问题，我理解您主要是想了解在没有签订劳动合同的情况下，如何证明您与工厂之间存在劳动关系，以及可能需要准备哪些材料或手续。
首先，我要明确的是，即使没有签订劳动合同，只要您实际上在工厂工作，与工厂之间就形成了事实上的劳动关系。为了证明这种关系，您可以收集以下材料作为证据：
工资支付凭证或记录：这包括您的工资条、银行转账记录等，能够证明工厂向您支付了工资。
社会保险费缴纳记录：如果工厂为您缴纳了社会保险，那么相关的缴纳记录也是证明劳动关系的重要证据。
工作证、服务证等身份证明证件：这些证件上通常会有您的姓名、照片以及工厂的名称或标志，能够直接证明您是工厂的员工。
招工招聘登记表、报名表等招用记录：如果您在入职时填写了这些表格，并且工厂有留存，那么这些表格也是证明劳动关系的有力证据。
考勤记录：包括打卡记录、签到表等，能够证明您在工厂的工作时间和出勤情况。
同事的证人证言：一起工作的同事可以为您提供证人证言，证明您在工厂工作的事实。
工作照片、录像、录音等：这些材料可以直观地展示您在工厂的工作环境和工作内容，进一步证明劳动关系的存在。
在收集这些材料时，我建议您尽量保持材料的完整性和真实性。如果可能的话，您可以先与工厂进行协商，要求工厂承认您的劳动关系并补签劳动合同。如果协商无果，您可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
希望这些解答能够帮助到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。