结论：关于您提到的“自己携带工具来帮您锯树，且按照项目付款，但过程中受伤了算谁的责任”这一问题，责任归属需根据具体情况来判断，主要涉及承揽合同关系和雇佣合同关系的区分，以及双方在事故中的过错程度。以下我将从这两个角度为您详细分析。
一、承揽合同关系下的责任归属
承揽合同定义：
- 承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。在您描述的场景中，如果对方是按照您的要求完成锯树工作，并交付工作成果（即锯完树），您支付报酬，那么双方可能构成承揽合同关系。
责任归属原则：
- 在承揽合同关系中，承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人一般不承担赔偿责任。但是，如果定作人对定作、指示或者选任有过失的，应当承担相应的赔偿责任。
具体分析：
- 如果您对锯树工作没有特殊的指示或要求，且对方具备相应的技能和经验，那么对方在锯树过程中受伤，您一般不需要承担赔偿责任。
- 但是，如果您对锯树工作有特殊的指示或要求（如要求使用特定工具、在特定时间或地点锯树等），且这些指示或要求增加了对方受伤的风险，那么您可能需要承担一定的赔偿责任。
- 另外，如果您选任的对方不具备相应的技能或经验，导致其在锯树过程中受伤，您也可能需要承担选任过失的责任。
二、雇佣合同关系下的责任归属
雇佣合同定义：
- 雇佣合同是雇员从事雇主授权或者指示范围内的生产经营活动或者其他劳务活动，雇主支付报酬的合同。在您描述的场景中，如果对方是受您雇佣来锯树的，那么双方可能构成雇佣合同关系。
责任归属原则：
- 在雇佣合同关系中，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。但是，如果雇员对损害的发生有过错的，可以减轻雇主的责任。
具体分析：
- 如果对方是受您雇佣来锯树的，且其在锯树过程中受伤，那么您作为雇主一般需要承担赔偿责任。
- 但是，如果对方在锯树过程中存在过错（如未按照安全操作规程进行锯树、未使用必要的防护设备等），导致自身受伤，那么您可以根据对方的过错程度减轻相应的赔偿责任。
三、建议与总结
建议：
- 在处理此类纠纷时，建议您首先与对方进行协商，尝试达成和解协议。
- 如果协商不成，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。在诉讼过程中，您需要提供相关证据来证明双方的关系（承揽合同关系或雇佣合同关系）以及您在事故中的过错程度。
总结：
- 责任归属需根据具体情况来判断，主要涉及承揽合同关系和雇佣合同关系的区分以及双方在事故中的过错程度。
- 如果您对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。