结论：对于“伤残鉴定不做企业是否划算”这一问题，不能一概而论，需要从多个角度进行分析。总体来说，不进行伤残鉴定对企业而言可能短期内看似“划算”，但长期来看可能面临更大的法律风险和经济损失。以下从不同角度进行详细分析：
一、从法律责任角度分析
工伤认定与赔偿：
- 根据《工伤保险条例》等相关法律法规，员工发生工伤后，企业有义务为员工申请工伤认定，并配合进行伤残鉴定。
- 如果企业不进行伤残鉴定，员工可能自行申请，且一旦被认定为工伤并评定伤残等级，企业需按照规定的标准支付工伤赔偿，包括一次性伤残补助金、伤残津贴等。
- 若企业拒绝支付或拖延支付，员工有权通过法律途径追讨，企业可能面临法律诉讼和额外的赔偿费用。
法律风险：
- 不进行伤残鉴定可能被视为企业不履行法定义务，增加企业的法律风险。
- 在法律纠纷中，企业可能因未履行相关义务而承担不利后果，如被判支付更高的赔偿金额或承担诉讼费用等。
二、从经济成本角度分析
短期成本：
- 不进行伤残鉴定，企业短期内可能无需支付伤残鉴定费用和相关赔偿，看似“节省”了成本。
- 但这种“节省”是暂时的，且可能因员工自行申请鉴定和追讨赔偿而转化为更大的经济负担。
长期成本：
- 从长期来看，不进行伤残鉴定可能导致员工对企业的不满和信任度下降，影响企业的声誉和员工稳定性。
- 若员工因此离职或提起诉讼，企业可能面临更高的招聘成本、培训成本以及法律诉讼成本等。
三、从员工关系角度分析
员工信任：
- 不进行伤残鉴定可能损害员工对企业的信任，认为企业不关心员工的权益和健康。
- 这种信任危机可能影响员工的工作积极性和忠诚度，进而影响企业的生产效率和团队凝聚力。
企业文化：
- 一个不重视员工权益和健康的企业文化可能难以吸引和留住优秀人才。
- 长期来看，这可能对企业的竞争力和可持续发展能力产生负面影响。
四、建议与措施
积极履行法定义务：
- 企业应积极为员工申请工伤认定，并配合进行伤残鉴定，确保员工的合法权益得到保障。
- 这不仅有助于维护企业的法律形象，还能增强员工对企业的信任和忠诚度。
加强沟通与协商：
- 在伤残鉴定过程中，企业应与员工保持密切沟通，了解员工的诉求和期望。
- 通过协商和调解等方式，尽量达成双方都能接受的赔偿方案，减少法律纠纷和额外成本。
完善内部管理制度：
- 企业应建立健全的工伤管理制度和流程，明确各部门和人员的职责和权限。
- 通过培训和教育等方式，提高员工对工伤认定和伤残鉴定的认识和理解，减少误解和纠纷。
总结来说，不进行伤残鉴定对企业而言并非明智之举。虽然短期内可能看似“节省”了成本，但长期来看可能面临更大的法律风险、经济损失以及员工关系问题。因此，我建议企业积极履行法定义务，加强沟通与协商，完善内部管理制度，以维护企业的合法权益和良好形象。如果您在劳动工伤方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。