针对您提出的企业停产了还没开工资的问题，这确实是一个涉及员工切身利益的重要问题。以下是我为您详细梳理的解答和建议：
一、工资支付原则与规定
第一个工资支付周期内：
- 根据《工资支付暂行规定》第十二条，若企业因非劳动者原因停工停产，在一个工资支付周期内，企业应按照劳动合同规定的标准全额支付员工工资。这意味着，如果企业停产发生在您的工资支付周期内，您有权获得全额工资。
超过一个工资支付周期：
- 若您提供了正常劳动（如设备维护、安保等），则企业支付给您的工资不得低于当地最低工资标准。
- 若您未提供正常劳动，企业应按国家有关规定支付生活费或其他形式的补偿，具体标准和比例由各省、自治区、直辖市规定。
二、企业停产后的应对措施
与企业沟通：
- 首先，建议您尽快与企业的人力资源部门或管理层取得联系，了解停产的具体原因、预计停产时间以及工资支付计划。
- 要求企业给出明确的时间表和解决方案，以便您能够合理安排自己的生活和财务计划。
收集证据：
- 在沟通过程中，建议您保留好与企业的沟通记录，如邮件、短信、通话录音等，作为后续维权的证据。
- 同时，准备好您的劳动合同、工资条、考勤记录等材料，以证明您的劳动关系和工资水平。
向劳动监察部门投诉：
- 如果企业拒绝支付工资或未能给出合理的解决方案，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 提交投诉时，请携带好您的劳动合同、工资条等证据材料，以便劳动监察部门能够迅速了解情况并展开调查。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，或者企业拒绝履行劳动监察部门的决定，您可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在申请劳动仲裁前，请撰写好劳动仲裁申请书，并准备好相关证据材料。仲裁委员会将根据证据和法律法规作出裁决，要求企业支付拖欠的工资。
三、特殊情况下的处理
企业倒闭：
- 如果企业因停产而倒闭，您需要首先确认倒闭的真实性，并调查企业的财产状况。
- 然后，您可以与公司或相关方协商解决工资问题，或者向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁。
- 若企业已进入破产程序，您还可以向破产管理人申报债权，参与破产财产分配。
法律援助：
- 如果您在经济上遇到困难，无法承担法律费用，可以向当地的法律援助机构申请免费的法律援助服务。
- 法律援助机构将为您提供专业的法律帮助和支持，帮助您维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时了解并遵守当地的法律法规和政策规定，以确保您的维权行为合法有效。
- 如果可能的话，建议您咨询专业律师或相关法律机构，以获得更具体的指导和帮助。
综上所述，企业在停产期间应严格按照法律法规的规定处理员工工资问题。如果企业未能履行其义务，您有权通过多种途径维护自己的合法权益。希望以上解答和建议能够对您有所帮助。