当企业因自身原因停产且没有发放工资时，这确实是一个涉及员工切身利益的重要问题。以下是我为您详细解析的处理方式和建议：
一、工资支付原则与法律规定
第一个工资支付周期内：
- 根据《工资支付暂行规定》第十二条，若企业因非劳动者原因停工停产，在一个工资支付周期内，企业应按照劳动合同规定的标准全额支付员工工资。这意味着，即使企业停产，员工在第一个工资支付周期内仍应获得全额工资。
超过一个工资支付周期：
- 如果员工提供了正常劳动（如设备维护、安保等），企业支付给员工的工资不得低于当地最低工资标准。这是为了保障员工的基本生活需求。
- 如果员工未提供正常劳动，企业应按国家有关规定支付生活费或其他形式的补偿。具体标准和比例可能因地区而异，需参考当地的相关法规和政策。
二、企业破产时的工资支付
- 如果企业因破产而无法支付工资，员工应了解自己的工资在破产清算中享有优先受偿权。根据《中华人民共和国企业破产法》规定，员工的工资、社会保险费用等属于优先清偿的债权。
- 员工需及时向破产管理人申报自己的工资债权，并提供相关证据以证明工资数额及未支付情况。这是确保工资债权得到确认和清偿的重要步骤。
三、维权途径与建议
与企业协商：
- 首先，员工可以尝试与企业进行协商，了解停产的原因、预计停产时间以及工资支付计划等。通过友好沟通，可能能够达成双方都能接受的解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果企业拒绝支付工资或协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对企业进行调查，并责令企业限期支付工资。逾期不支付的，企业可能面临罚款等行政处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果员工与企业之间就工资数额或劳动关系存在争议，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，若企业不履行裁决，员工可向法院申请强制执行。
寻求法律援助：
- 在处理此类纠纷时，员工也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。律师将能够提供更具体、更专业的法律建议，帮助员工更好地维护自己的权益。
四、注意事项
- 保留证据材料：员工应妥善保管所有与工资相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等。这些证据在维权过程中将起到至关重要的作用。
- 了解法律规定：员工应深入了解《中华人民共和国劳动合同法》、《工资支付暂行规定》以及《中华人民共和国企业破产法》等相关法律规定。这将有助于员工更好地理解自己的权益和维权途径。
- 保持冷静与理性：在处理此类纠纷时，员工应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击。通过合法途径维护自己的权益才是最有效的方式。
综上所述，当企业停产且没有发放工资时，员工应了解自己的权益和维权途径，并通过与企业协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或寻求法律援助等方式来维护自己的合法权益。同时，保留证据材料、了解法律规定以及保持冷静与理性也是至关重要的。