关于您提出的“工地五一不放假是否犯法”的问题，这主要涉及到我国劳动法律法规中关于法定节假日休息和加班的规定。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》以及相关法律法规，劳动者在法定节假日（包括五一劳动节）享有休息的权利。这意味着，在正常情况下，用人单位应当安排劳动者在法定节假日休息，不得强制或变相强制劳动者加班。

然而，如果确因生产经营需要，用人单位需要安排劳动者在法定节假日加班的，这并不直接构成违法。但关键在于，用人单位必须与劳动者协商一致，并且按照《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，支付不低于工资300%的加班报酬。这是保障劳动者权益的重要法律条款。

对于工地等特殊行业或岗位，如果实行的是综合工时制或不定时工时制，并且已经得到了相关行政审批，那么用人单位在安排劳动者工作时需要确保符合这些特殊工时制度的要求，不得滥用这些制度来损害劳动者的权益。

如果工地五一不放假，且没有与劳动者协商一致，也没有支付相应的加班报酬，或者滥用了特殊工时制度，那么这种行为就可能构成违法，劳动者有权向相关部门投诉或寻求法律援助。

因此，工地五一不放假本身并不直接构成违法，关键在于是否与劳动者协商一致，并支付了相应的加班报酬，以及是否遵守了特殊工时制度的相关规定。如果用人单位违反了这些规定，劳动者可以依法维护自己的权益。