结论：村里在特定条件下可以起诉至法院要求处理五保户耕地问题，但具体能否胜诉及处理方式需依据实际情况和相关法律规定来判断。

分析：

1. 五保户耕地的性质与归属：

   • 五保户的耕地，在其生前通常由其承包经营，享有使用权。五保户去世后，该耕地的承包经营权如何处理，需依据相关法律法规及地方政策。
   • 一般情况下，如果五保户没有法定继承人或遗嘱继承人，其承包的耕地可能会由村里收回，用于重新分配或作为集体资产管理。但具体收回程序和条件可能因地区而异。

2. 村里收回耕地的合法性：

   • 村里要收回五保户的耕地，必须依据相关法律法规和地方政策进行，不能随意抽回。如果村里未经合法程序擅自抽回耕地，可能构成违法行为。
   • 如果村里按照合法程序（如经过村民会议或村民代表会议讨论决定，并报乡（镇）人民政府批准等）决定收回耕地，那么这一行为在法律上是具有合法性的。

3. 家族孙子的权利与救济：

   • 如果家族孙子认为村里抽回耕地的行为侵犯了其合法权益（如认为五保户有遗嘱或口头约定将耕地留给自己等），他可以通过法律途径来维护自己的权益。
   • 家族孙子可以首先与村里进行协商，寻求和解；如果协商不成，他可以向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。

4. 村里起诉的可行性：

   • 如果村里认为家族孙子无理阻止其收回耕地，且村里收回耕地的行为是合法的，那么村里可以向人民法院提起诉讼，要求法院确认其收回耕地的行为合法，并责令家族孙子停止阻止行为。
   • 法院在审理此类案件时，会依据相关法律法规和地方政策，结合案件实际情况，作出公正判决。

建议：

• 对于村里而言，在收回五保户耕地前，应确保程序合法、合规，避免引发不必要的法律纠纷。
• 对于家族孙子而言，如果认为村里抽回耕地的行为侵犯了其合法权益，应积极收集证据，通过法律途径来维护自己的权益。
• 在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静、理性，通过协商、调解等方式解决争议；如果协商、调解不成，再考虑通过法律途径解决。

后续行动：

• 如果您是村里代表或家族孙子，且对此类问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。